
芭樂(lè),拉丁文名:Psidium guajava Linn.桃金娘科、芭樂(lè)屬喬木,高達(dá)13米;樹(shù)皮平滑,灰色,片狀剝落;嫩枝有棱,被毛。葉片革質(zhì),長(zhǎng)圓形至橢圓形,先端急尖或鈍,基部近于圓形,上面稍粗糙,下面有毛,常下陷,網(wǎng)脈明顯;萼管鐘形,有毛,萼帽近圓形,不規(guī)則裂開(kāi);白色;子房下位,與萼合生,花柱與雄蕊同長(zhǎng)。漿果球形、卵圓形或梨形,頂端有宿存萼片,果肉白色及黃色,胎座肥大,肉質(zhì),淡紅色;種子多數(shù)。
芭樂(lè)
1、園地選擇及開(kāi)墾 芭樂(lè)園地的選擇首先要考慮氣候因素,它能耐高溫,也能耐低溫,對(duì)氣候適應(yīng)性強(qiáng),但作為商品性栽培,芭樂(lè)最好選擇在最低月平均溫度高于10℃的地區(qū)種植。
芭樂(lè)對(duì)土壤條件要求不嚴(yán)格,能適應(yīng)黏壤、砂壤、平地、水田、丘陵、石礫地等多種土壤類(lèi)型。作為商品性生產(chǎn)果園,應(yīng)選擇土層深厚、肥沃、排水良好的砂質(zhì)土、砂質(zhì)壤土,并有水源可供灌溉。由于芭樂(lè)果實(shí)不耐貯運(yùn),故果園應(yīng)建于城市附近及交通方便地區(qū)。平地種植應(yīng)全面犁翻、開(kāi)墾,開(kāi)好排灌水溝。丘陵山地種植要搞好水土保持,等高梯田或等高撩壕種植。結(jié)合改土,挖深、寬各80厘米的植穴或植溝,分層埋施雜草、綠肥、有機(jī)肥和石灰,一般每株施有機(jī)肥15~20千克,過(guò)磷酸鈣或鈣鎂磷肥1千克,與表土拌勻回穴后,要高出地面20厘米以上,最好提前1個(gè)月施基肥回填好植穴,有利于植穴土壤沉實(shí),避免植后下沉導(dǎo)致種植過(guò)深。
2、種植 芭樂(lè)栽植時(shí)要注意慎選品種,深挖淺栽,淋足定根水,以利提高成活率。
選用主栽品種一定要謹(jǐn)慎。不但要充分考慮到果實(shí)的商品品質(zhì),也要考慮其豐產(chǎn)性、抗逆性和耐貯性,從目前國(guó)內(nèi)各品種的比較來(lái)看,臺(tái)灣選出的新世紀(jì)、珍珠芭樂(lè),商品性好,豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),適合規(guī)模經(jīng)營(yíng),其他品種需充分了解其品種特性后方能選用。
種植密度因品種、土質(zhì)、栽培管理方法和水平而定,一般株行距為3米×4米、4米×4米、4米×5米等,每667平方米種植33~55株,計(jì)劃密植的可采用2米×3米的株行距,每667平方米種植110株。種植時(shí)期以春季2~4月為佳,植后溫度漸高,雨水漸多,陰天多,光照不強(qiáng)烈,易管理,成活率高,生長(zhǎng)快,生長(zhǎng)期長(zhǎng)。現(xiàn)在一般推廣裝營(yíng)養(yǎng)袋經(jīng)假植才種植,故夏秋季定植,也影響不大,但需加強(qiáng)管理,做好遮蔭與淋水、覆蓋工作。
定植時(shí)要按苗木大小和根系好壞進(jìn)行分級(jí),盡量選用壯苗或按級(jí)分片種植。先將種植穴內(nèi)沉實(shí)的土翻起打碎,把苗放入坑內(nèi)劃破營(yíng)養(yǎng)袋,隨填土隨提苗隨壓實(shí)。埋土的深度以保持原來(lái)的土印為好。栽好后在四周做一樹(shù)盤(pán),淋透定根水并用雜草覆蓋樹(shù)盤(pán)。梢葉多時(shí),可剪去部分葉片以減少水分消耗。植后還要立支柱防風(fēng)吹搖折斷嫩根。定植后要經(jīng)常淋水,保持土壤濕潤(rùn),植后30~40天第一次新梢老熟后方可追施水肥,以人畜糞尿、豆餅水肥為好,每隔15~20天1次。