
相克
山楂+海參:不易消化
山楂+豬肝:山楂含維生素C豐富,豬肝含有較多的銅、鐵、鋅等金屬微量元素;維生素C遇到金屬離子,則加速氧化,會使維生素C和金屬都遭到破壞
山楂+胡蘿卜:胡蘿卜富含維生素C分解酶,若含有豐富的維生素C的山楂與含有維生素C分解酶的食物同用,維生素C則易被分解破壞
山楂+筍瓜:身體不適
山楂+檸檬:影響消化
搭配
山楂+杜仲:降血壓
山楂+枸杞子:補肝益腎
禁忌人群
孕婦忌食、糖尿病患者忌食山楂
適宜人群
一般人均可食用山楂
以上就是小編帶給您的關(guān)于山楂的食用禁忌的介紹,胃酸過多、消化性潰瘍和齲齒者、消化不良者、心血管疾病患者、癌癥患者、腸炎患者及服用滋補藥品期間忌服用。脾胃虛弱者慎服。孕婦不宜服用。希望今天帶給您的小知識能夠?qū)δ兴鶐椭丁?/p>