對(duì)于愛(ài)吃粉蘋果的朋友來(lái)說(shuō)，蛇果是一個(gè)不錯(cuò)的選擇，特別是市場(chǎng)上售賣的蛇果，又紅又大，外表看起來(lái)嬌艷欲滴，十分討人喜歡。然而，你知道嗎?幾乎所有的蛇果都打了蠟，用刀子輕輕一刮，就能刮出一層白色的蠟出來(lái)。

近日有網(wǎng)友在網(wǎng)上曬出自己買的蛇果，用刀子輕輕一刮，居然刮出了一層白色的蠟。該網(wǎng)友表示，前幾日逛超市時(shí)，看到蛇果紅得嬌艷欲滴，很是漂亮，就買了三四公斤。可是回到家后，感覺(jué)這些蛇果怎么也洗不干凈，表面油乎乎的，用刀子一刮，居然刮下來(lái)一層白色的蠟狀物。該網(wǎng)友質(zhì)疑，表面打了蠟的水果，究竟能不能吃，吃后對(duì)人體有沒(méi)有不良影響?

據(jù)了解，許多高檔水果在包裝前確實(shí)經(jīng)過(guò)了打蠟處理，其目的一是便于長(zhǎng)期儲(chǔ)存;二是這樣處理后的水果外觀漂亮，顯得上檔次，能賣高價(jià)。根據(jù)我國(guó)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》，作為一種保鮮手段，給鮮水果表面打蠟是允許的，但這種蠟必須是食品級(jí)蠟，如：生物蠟、蟲膠、果蠟，并且必須實(shí)行嚴(yán)格的定量控制。

然而業(yè)內(nèi)人士表示，現(xiàn)在果蠟比較貴，都是3—8萬(wàn)一噸，有些不法商販為了節(jié)約成本而選擇價(jià)格低廉的工業(yè)蠟，食用后對(duì)人身體有害，因此建議市民最好削皮后再吃。 

蛇果的市場(chǎng)前景廣闊，規(guī)模化種植前景看好，帶動(dòng)了經(jīng)濟(jì)效益，有著良好的發(fā)展空間。為了保證產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)綠色轉(zhuǎn)型，帶動(dòng)農(nóng)民增收更有后勁。