說起甘蔗產地，大家首先都會想到廣東、廣西、福建這些南方地區。其實在南京也有屬于咱們自己的本土甘蔗。江寧街道荷花社區今年就引進了一百多畝廣東紅皮果蔗進行種植，根據南京的土壤氣候，采用創新的組培技術，讓南京人也能嘗到地產的鮮甜甘蔗。
在江寧街道荷花社區紀家村，一百多畝的甘蔗地里正是綠油油的一片，一簇簇一人多高的甘蔗葉粗看上去還以為種玉米地，技術人員告訴記者，由于我們這里相較于南方地區甘蔗的生長周期要略長一些，所以現在還看不到的甘蔗果實，而且目前正值南京最熱的時候，也是甘蔗生長的最佳時期。為了讓這些南方“客人”們適應我們這里的氣候，技術人員還專門采用了一套具有本地特色的種植手段，比如針對梅雨季節開好了方便排灌的縱、橫溝和圍溝，以及有別于南方種植的培土方式。
市農科所果樹研究室副主任童曉利介紹到，“我們此次種植的甘蔗相比南方的甘蔗，6月、7月、8月要培個三次土。6月份培土促進它分裂、7月份培土是保護它分裂，8月份培土控制它分裂。這樣才能使它長得修長且口感好。
甘蔗的種植其實在南京也有一定基礎，只不過之前從沒有規模化和專業化去種植過，目前荷花社區的這個種植基地也是南京本土最大的甘蔗基地。童曉利說，今后這片甘蔗種植基地不單可以作為南京本土的甘蔗示范片，還能成為都市農業生態旅游的一個部分。他介紹道：“大家都知道葡萄有采摘，草莓都是采摘，甘蔗發展好的話，也可以作為我們都市農業休閑旅游采摘的一個亮點，同時甘蔗的經濟效益也非常高，一根大概甘蔗在南京的批發價平均四到五塊錢，一畝地一般在三千一百棵到兩百棵。那么毛的利潤在一萬兩千塊錢左右，純的在八千到九千，應該講也是我們農民增收的一個亮點。“
據了解，目前荷花社區紀家村的農戶基本都參與到了這片甘蔗種植當中，等到下月底左右甘蔗成熟上市的時候，村民也可以通過多種方式進行增收獲利。荷花社區社區農業主任汪根祥向記者介紹，周邊村上40%的田農戶將田地拿出來給承包大戶，增加了他們土地收益，另外還有10%的農戶也自己參與到一部分甘蔗的種植當中，增加經營性收益。與此同時，還有50%的人作為農業生產的主要勞動力參與到了甘蔗的種植中來，這樣也就把農村剩余的勞動力充分利用起來了，實現了多層次的富民增收。
甘蔗的市場前景廣闊，規模化種植前景看好，帶動了經濟效益，有著良好的發展空間。為了保證產業的發展，產業實現綠色轉型，帶動農民增收更有后勁。
