
要問越南本地柿子為何受冷落,原因之一就是來自中國的柿子正熱銷。
據新華國際客戶端了解,由于地處高原地區,氣候比較適合柿樹生長,大叻成為越南國內首屈一指的柿子種植基地,當地出產的柿子成為越南國內特色水果之一,遠近聞名。但隨著近年來中國產柿子越來越多地打入越南市場,大叻柿子“皇帝女兒不愁嫁”的日子一去不復返了。今年的行情更是嚴峻,大叻柿子豐收集中上市,但遭遇大量中國柿子來襲,不得不賠本低價賤賣。
據越南媒體報道,雖然今年大叻柿子又獲豐收,但往年購銷兩旺的場景卻變成今年柿子積壓難賣的景象。平均每公斤3000盾至5000盾(約合0.9元至1.5元人民幣)的零售價讓來自外地的游客驚呼“和白給也差不多了”!大叻市春壽鄉柿農阮陳盛邊嘆氣邊說,以前柿子收獲后,來自河內的收購商以每公斤2萬盾(約合6元人民幣)的價格收購,有時還供不應求,今年收購價格跌到不到2000盾,就這樣還要求著人買。另一名柿農陳春梅種了1.5公頃柿樹,她說,以前每年賣柿子的收入足夠一家人一年的生活開銷,可現在賣兩公斤柿子的錢還買不了一根冰棍。今年她家共收獲了14噸柿子,預計總共能賣4000萬盾(約合1.2萬元人民幣),根本抵不上化肥、農藥和人工的成本。
已經種了30年柿子的春壽鄉柿農鄧秋響說,今年的收購價格讓柿農們大受打擊,品相好的柿子才能賣到2000盾一公斤,差一些的只能賣1000盾,真和白給差不多了。“入不敷出已經讓當地不少農戶決定砍掉柿樹,改種咖啡了。可是他們沒有種咖啡的經驗,再說,誰知道咖啡將來的行情又是什么樣呢?”
大叻柿子今年為何遭到如此待遇?正在春壽鄉收購柿子的客商杜明心道出了個中緣由:來自中國柿子的競爭是主因。由于中國產柿子個頭大,價格也不貴,今年的進口量大增,搶走了越南當地柿子的大量市場份額。再加上大叻柿子成熟、上市時間過于集中,且由于保鮮時間很短,大叻柿子的主要銷售市場集中在越南中、南部地區,目前市場貨源已大于需求,賣價自然是被壓了又壓。據新華國際客戶端了解,胡志明市首德農產品批發市場人士介紹,目前大叻柿子的批發價格是每公斤7000盾,比去年下降了4000盾,目前每天的銷售量只有2噸左右。
大叻農民協會主席阮德功說,10年前,大叻柿樹種植面積達幾千公頃,現在只有300公頃,每年總產量不到5000噸,僅相當于10年前的十分之一。由于近年來種柿子收入越來越少,不少農戶已砍掉柿樹改種咖啡或花卉,使得大叻柿子這一越南國內遠近聞名的特產水果面臨消失的危險。雖然當地政府已經開始重視這一問題,計劃引進現代化烘干設備對柿子進行深加工,增加產品附加值以實現出口。“但照著現在成批柿農砍樹改行的速度,等到引進的設備到位那天,真不知道還有沒有大叻柿子需要加工了。”
隨著人們養生觀念的不斷提高,柿子的營養價值廣泛受到了人們的重視,市場前景廣闊,同時也帶動了當地種植戶種植的積極性。