今天從海南旅游歸來的人們，多半會帶上海南的特產(chǎn)春光椰子糖送給親朋好友，很多人熟悉這款小小的椰子糖，卻對生產(chǎn)企業(yè)了解不多。海南文昌春光食品有限公司誕生于1996年，短短的15年間，它從一個名不見經(jīng)傳的品牌成長為時下在海南乃至國內(nèi)外都享有盛名的食品企業(yè)，擁有軟硬糖果、固體飲料、餅干、椰子醬、椰子脆片、焙燒咖啡、辣椒醬、胡椒粉等8個系列近140個品種，年產(chǎn)量近萬噸，產(chǎn)值超億元。在春光公司帶領(lǐng)下，當(dāng)?shù)氐囊臃N植戶、椰子收購專業(yè)戶、原材加工廠等蓬勃興起，形成獨(dú)特的椰子產(chǎn)業(yè)鏈，成為海南省椰子產(chǎn)業(yè)的獨(dú)特風(fēng)景。

2004年，春光食品研發(fā)生產(chǎn)出至今市場占有率仍然保持第一的春光椰子糖，改變了海南企業(yè)依靠傳統(tǒng)椰子糖打市場的做法。如今，已占領(lǐng)70%島內(nèi)市場的春光椰子糖擁有“中國馳名商標(biāo)”、“海南省名牌產(chǎn)品”、“海南省著名商標(biāo)”、“博鰲亞洲論壇授權(quán)專用產(chǎn)品”等美譽(yù)。

2008年，春光食品實(shí)現(xiàn)了銷售轉(zhuǎn)型，根據(jù)統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一形象、統(tǒng)一產(chǎn)品、統(tǒng)一裝修的原則，在海南建構(gòu)了海南特產(chǎn)專營連鎖的全新模式，大大改善了海南市場上產(chǎn)品質(zhì)量良莠不齊、消費(fèi)者無所適從的情況。以三亞為發(fā)端，春光食品還在海口、瓊海、萬寧等全省主要旅游市縣以極快的速度鋪開了專營店，再配合其他的店面廣告，形成了一張無孔不入的營銷網(wǎng)絡(luò)。如今，春光食品專營店已開到了84家。

2010年11月，海南春光食品通過了英國零售商協(xié)會(BRC)的認(rèn)證，成為海南省首家通過BRC認(rèn)證的同類企業(yè)。春光食品正式進(jìn)入了國際標(biāo)準(zhǔn)化優(yōu)良產(chǎn)品時代，為海南食品企業(yè)率先挺進(jìn)歐盟及全球市場打下良好基礎(chǔ)。目前，春光的產(chǎn)品行銷全國各地，并出口英國、美國、新加坡以及香港、澳門等國家和地區(qū)，受到廣大消費(fèi)者的喜愛。與此同時，春光食品還積極開拓海外市場，積極參加廣交會等各種國內(nèi)外大型展會，并利用這些平臺打開新的市場。

春光食品的發(fā)展，帶動了海南省椰子產(chǎn)業(yè)的繁榮昌盛。當(dāng)?shù)氐囊臃N植戶、椰子收購專業(yè)戶、當(dāng)?shù)剞r(nóng)民從種植、販賣椰子的簡單農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，轉(zhuǎn)變?yōu)楦郊又蹈叩纳唐飞a(chǎn)，原材料加工廠等既分工又協(xié)作，形成了獨(dú)特的春光椰子深加工產(chǎn)業(yè)模式，上下游企業(yè)解決了上千人就業(yè)。在文昌，以春光為龍頭的椰子加工企業(yè)目前已有189家，年加工椰子7600多萬個，創(chuàng)產(chǎn)值4.8億元，極大地帶動了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民致富、增收。

春光食品董事長黃春光說：“一個企業(yè)長期的生命力來自于質(zhì)量和創(chuàng)新，需要從一點(diǎn)一滴中，維護(hù)企業(yè)的品牌形象。”而春光的目標(biāo)就是向代表中國與行業(yè)內(nèi)的高端產(chǎn)品看齊，成為最具創(chuàng)造力的特產(chǎn)食品品牌。

椰子的市場前景廣闊，規(guī)模化種植前景看好，帶動了經(jīng)濟(jì)效益，有著良好的發(fā)展空間。為了保證產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，打破舊的種植觀念，調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，幫助群眾找到了新的增收路子。