
1、桃種植的生長季修剪。
重點是抹芽、疏梢和摘心。春季當新梢長至3~5cm時,抹除剪鋸口的叢生新梢和主干以下的無用新梢。疏除過密枝梢和徒長枝梢,改善通風透光條件。對部分留用的直立枝,可通過扭梢、拿枝等改變枝梢生長方向。摘心分3次進行:第1次在5月下旬,目的是促進副梢萌發形成良好分枝,凡長達10cm以上的新梢均保留10cm摘心。第2次摘心在6月下旬~7月上旬,目的是促使新梢和副梢組織充實、腋芽飽滿和花芽分化,凡長度達30cm以上的枝條均進行摘心。第3次一般在8月下旬~9月上旬,所有枝條的嫩尖均可摘去,促進枝梢增粗生長,枝芽充實,利于安全越冬。
2、桃種植的冬剪。
仍采用長枝修剪,修剪方法同第1年,但要加強結果枝組的培養與更新。結合夏剪,在2~3年內每株樹中后部兩側各培養2個穩定的大中型結果枝組,主枝上部及大、中型結果枝組之間適量配置小型枝組,達到立體結果的目的。冬剪時,將已結果的母枝回縮到基部良好分枝處,以防結果部位外移。
3、桃種植的疏花疏果。
桃樹花量大,如不進行疏花疏果,不僅消耗大量營養,而且果實小,品質差。因此,合理疏花疏果成為桃樹穩產、高產、優質的重要措施之一。從節省養分的角度講,疏的越早越好。因此,分3步走:首先以花前復剪為主,剪除無葉花枝;其次花期疏除過早花、遲花、畸形花;再次疏果一般在花后20~25d進行,可一次完成。據實踐經驗,留果標準為:徒長性結果枝留2個果,長果枝留1~2個果,中果枝留1個果,短果枝和花束狀果枝不留果。樹冠外圍及上部多留果,內膛及下部少留果。也可據葉果比確定留果,約50片葉留1個果。
4、桃種植的土肥水管理。
定植1年后,桃樹開始掛果。土壤管理以中耕除草為主。追肥在以下3個時期進行:第1次在萌芽前后,施入以速效氮肥為主的肥料,量不宜多,否則易引起徒長。第2次在果實采收前20d,追施以鉀肥為主,配合少量氮、磷的肥料。這次肥料為壯果肥,是桃樹全年最關鍵的一次肥。第3次在果實采收以后,追施1次以氮為主的氮、磷、鉀復合肥。這次追肥可結合早施基肥進行,一般在桃樹行間挖條溝施入。灌水一般在萌芽期、花后至硬核前、果實膨大期進行。桃樹灌水要勤,但每次灌水量要小。另外,10月下旬~11月上旬灌1次封凍水。
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