
木瓜樹高2.1~2.3米,冠徑1.2~1.8米,干高0.5~0.6米,主干上著生8~12個交錯排列的主枝,相鄰主枝間距20~30厘米,每個主枝上著生1~3個結果枝組。主枝宜緩放,以促生中短枝。
修剪以疏為主,生長季節注意剪除中干競爭枝、冠內直立徒長枝、過密枝、細弱枝、病蟲枝等。缺枝部位可留1~2芽重短截。
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木瓜樹高2.1~2.3米,冠徑1.2~1.8米,干高0.5~0.6米,主干上著生8~12個交錯排列的主枝,相鄰主枝間距20~30厘米,每個主枝上著生1~3個結果枝組。主枝宜緩放,以促生中短枝。
修剪以疏為主,生長季節注意剪除中干競爭枝、冠內直立徒長枝、過密枝、細弱枝、病蟲枝等。缺枝部位可留1~2芽重短截。
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木瓜的種植時間選擇1-2月比較好,到了初春就可以移植。不同生長期,木瓜對其營養要求也不一樣,要注意及時補充營養,主要施促生肥、催花肥、壯果肥。定植后2-3個月的時候要進行中耕
木瓜樹通常能活幾百年,木瓜樹苗嫁接后3-4年就可以開花結果。木瓜果香味獨特,既是用來泡酒的好材料,又是療效顯著的藥材。木瓜樹可用于城市綠化,其園林用途非常廣泛,綠化效果極佳,一般較大型的木瓜樹會用作景觀使用。木瓜可制作多種造型的盆景,被稱為盆景中的十八學士之一。
青木瓜可以直接生吃,不過通常建議以清炒、榨汁、涼拌為佳,對于腸胃不好的人群而言最好熟食。青木瓜可以用來榨汁、涼拌、清炒、燉湯、煮粥。其中,清炒的方法和炒小蔬菜的方法相同,將切絲的青木瓜用熱炒的方式烹調,食用口感更清甜、清脆,可以搭配紅蘿卜絲、黑木耳絲等食材。