木瓜屬亞熱帶作物，育苗移植。分析認為苗期爛根病的主要原因是:苗床雨后積水，苗期施肥濃度大，線蟲侵入根和根腐病菌侵入為害。
1.木瓜根系在土壤中要進行呼吸作用。在缺氧的條件下進行的缺氧呼吸時，木瓜根系內部的生化反應產生甲醇（酒精），由于酒精中毒發生爛根，這種現象多屬苗床積水或土壤板結造成土壤中空氣不足缺氧，在整理苗床時要開好畦與畦之間的排水溝，防止木瓜苗床雨后受淹。
2.木瓜幼苗根系幼嫩，施肥時以稀濃度為好，濃度太容易造成木瓜幼根吸收不了，反而使木瓜幼根細胞內的自由水向外滲透失水死亡而引起爛根，也就是農民常講的“作物被肥料燒死”。
3.木瓜幼苗根系被線蟲為害后，幼根內部組織受破壞，阻礙了吸收和向植株輸運養份，根部出現大小不同的腫瘤狀導致爛根，發現時可用70%霜霉威600倍液或70%百菌清800倍液噴施。
4.發生根腐病是導致幼苗爛根的病害，發生時畝用25%粉銹寧5-6克兌水500-700倍噴施。
木瓜的種植時間選擇1-2月比較好，到了初春就可以移植。不同生長期，木瓜對其營養要求也不一樣，要注意及時補充營養，主要施促生肥、催花肥、壯果肥。定植后2-3個月的時候要進行中耕
木瓜樹通常能活幾百年，木瓜樹苗嫁接后3-4年就可以開花結果。木瓜果香味獨特，既是用來泡酒的好材料，又是療效顯著的藥材。木瓜樹可用于城市綠化，其園林用途非常廣泛，綠化效果極佳，一般較大型的木瓜樹會用作景觀使用。木瓜可制作多種造型的盆景，被稱為盆景中的十八學士之一。
青木瓜可以直接生吃，不過通常建議以清炒、榨汁、涼拌為佳，對于腸胃不好的人群而言最好熟食。青木瓜可以用來榨汁、涼拌、清炒、燉湯、煮粥。其中，清炒的方法和炒小蔬菜的方法相同，將切絲的青木瓜用熱炒的方式烹調，食用口感更清甜、清脆，可以搭配紅蘿卜絲、黑木耳絲等食材。
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