年前影響全國各地的強冷空氣，勢必會使菠蘿蜜受到凍害。寒潮過后，必須加強施肥管理，以加快其恢復正常生長。
菠蘿蜜受凍害后，待寒朝過后氣溫回升時，必須及時根部淋施一次氮磷鉀（20－20－20）水溶肥加腐植酸水溶肥加硫酸鉀，或硝酸鉀加磷酸二氫鉀加氨基酸水溶肥，稀釋300～500倍，每株樹淋施肥液50～60公斤，均勻淋施在樹冠下的表土上。
同時，每7～10天葉面噴灑一次1500倍0.001%天然蕓苔素、0.3%磷酸二氫鉀、800倍腐植酸活性液肥混合液，連續噴灑2～3次。均勻噴濕樹冠內外的所有枝葉，以開始有水珠往下滴為宜。這樣，菠蘿蜜就會很快恢復正常生長。
待菠蘿蜜恢復正常生長后，再施春肥，以促進開花結果。菠蘿蜜的春肥以優質的有機肥和氮磷鉀完全肥為主，并增施磷鉀肥、鎂肥、鋅肥和硼肥。
5年生以上的結果樹，每株施漚制腐熟的人畜禽糞15～20公斤，氮磷鉀（15－15－15）硫酸鉀或硝硫基或純硫基復合肥0.75～1公斤，過磷酸鈣或鈣鎂磷肥1～1.5公斤，硫酸鉀0.5～0.75公斤，硫酸鎂、硫酸鋅、硼酸各0.15～0.2公斤。
把所有的肥料充分攪拌混合均勻后，圍繞樹冠滴水線，挖深、寬各25～30厘米的環狀溝，把所有的肥料均勻撒施在環狀溝內，蓋土即可。
