
芭樂樹勢強壯,生長勢強,樹形較疏散,枝梢較長,枝條柔軟斜生,節間稍長。葉稍薄呈平面展開。葉片長l1.2厘米、寬6.2厘米。二年生樹冠幅90.7厘米,株高81.5厘米,莖粗2.1厘米。
周年都可抽生新梢,只要有新梢抽生就能在其上開花結果,因此能周年開花結果,但花期主要集中在每年的4月中旬至5月中旬和8月中旬至9月中旬。
花期15天左右。芭樂果實為圓形或卵圓形,春果有時有明顯縱線似南瓜狀,果肉脆,但較易軟化,種子少而軟,風味佳,糖度高,品質好,成熟時果皮呈黃綠色,果肉黃白色,有特殊的芳香味,秋冬果品質優于夏果。
夏果可溶性固形物含量為6%~8%,秋冬果可溶性固形物含量在10%~13%之間。最大芭樂果重為503.2克,平均單果重210.2克;果實縱徑為8.9厘米,橫徑為6.8厘米;可溶性固形物11.9%,總糖8.1%,總酸0.33%,維生素C含量92.4毫克/100克。
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