一、柿樹生理落果
柿樹發生生理落果的程度在品種間差異很大，如我省太行山區的主栽品種大磨盤柿落果較輕，一般不會超過10％，不易察覺，而大紅袍品種則在進入盛果期后落果嚴重，最多時落果率達2／3。
生理落果的程度與結果部位有關。在同一株樹上，樹冠外圍和上部的落果少，而下部和內膛的落果多，這與不同部位著光程度不同有關。所以結果枝或結果母枝位于頂部，長勢強壯，則落果少，相反結果枝位于下部或枝條細弱，則落果重。
在同一個結果枝上，中部所結的果實落果最輕，頂部次之，基部最重。這與枝條的花芽分化程度有關，中部的花芽分化較早，分化速度較快，所結果實落果就輕。
生理落果多在落花后至7月中旬發生，以麥收前后落果最嚴重，約占全年落果總數的80％，個別品種在8～9月份仍然出現一次落果。
發生生理落果的主要原因：一是花芽分化不完全，引起早期落果。比如以上提到的同一枝條的不同落果情況，即為如此。二是授粉不良。有些品種不需授粉，如大磨盤，具有此特性的品種不容易生理落果。而有些品種，尤其是日本的大部分甜柿品種，必須配置授粉樹，否則果實不能發育，早期落果嚴重。三是天氣原因?；ㄆ陉幱赀B綿，影響到授粉時，容易落果。四是樹體結構不合理。樹體高大、枝條過密、通風透光不良、影響枝條的有機養分累積，造成樹條生長細弱，這樣的枝條上的果實容易脫落。五是肥水不足。土壤長期干燥，土壤貧瘠，肥水吸收困難造成落果多。六是土壤水分過多。根的吸收能力下降，即使施用了再多的肥料，樹體也難吸收利用，也會因為養分供應不足而落果。
二、由于病蟲害造成落果
一是柿蒂蟲為害嚴重。柿蒂蟲一般在麥收前后蛀果為害，第一代被害果不易脫落，會一直掛在樹上，幼蟲在其中化蛹并繼續進行第二代為害。第二代受害的柿果實，顏色由黃綠色變成桔紅色，由硬變軟時容易脫落。二是炭疽病為害。在生長后期發生，一般在9月份大量發病，引起落果。
要想防止柿樹落果，一是需配置授粉樹品種，必須種植授粉樹或進行人工授粉。二是花期對強壯樹的主干或主枝進行環割，寬度不要超過0.5厘米。為安全起見，最好留下安全帶或螺旋形環割，以利于愈合。另外在環割后要加強肥水供應。三是適當修剪，尤其要加強夏季修剪，去除無用的和多余的枝條，促進通風透光。四是防治病蟲害，加強肥水管理，增強樹勢。五是花期或幼果期噴500ppm的赤霉素，單噴或加入1％的尿素，對防止落果效果很好。
