位于江蘇鹽城市濱海縣五汛鎮的雙洼家庭農場是從事各類魚苗培育繁殖的基地，每年繁殖的魚苗都被縣內外的客戶一搶而空，帶來可觀的經濟效益。昨天，記者來到雙洼家庭農場，正趕上外地客戶前來收購鱖魚苗，工人師傅們正忙著捕撈池塘里的鱖魚苗。
正在現場忙碌的農場負責人臧正兵停下手中的活，向記者介紹說，當天已有20多輛貨車來采購魚苗，目前已出售60多萬尾鱖魚苗，現還存70萬尾左右。鱖魚也叫桂魚、桂花魚、石花魚等，肉質鮮美，營養豐富，既是酒席上的美味佳肴，也是市場上的緊俏貨。鱖魚苗經常躲在遮蓋物下隱蔽起來，工人師傅根據這一習性，用漁網從下面把遮蓋物撈起，輕輕地一兜，鱖魚苗就被捕捉上來了。
記者看到，忙個不停的工人們正在清點鱖魚苗給客戶，一條條活蹦亂跳的魚苗被裝進框籃里，隨后抬上卡車準備運走。“工人們每天數苗要從早上9點數到中午11點，基本上停不下來。”臧正兵說，鱖魚苗一般生長到5至8厘米就可以出售，而從催卵到出售魚苗大概需要45天左右的時間，在這段期間里，一個130萬尾鱖魚苗的魚塘每天需要喂養1萬元的小魚小蝦。他給記者算了一筆賬：一尾鱖魚苗目前價格是1.5元，目前農場共有11個水塘，面積超300畝，經濟效益還是很可觀的。魚塘不僅繁育鱖魚苗，還繁育其他魚苗，吸引周邊許多客戶慕名前來收購。
