
2006年以來,濱海縣五汛鎮多服中心大力推廣池塘河蟹套養鱖魚技術,取得了較大的成功,提高了養殖戶經濟效益,現將相關技術總結如下:
清塘消毒 冬季清整池塘,先抽干池水,暴曬1個月,然后清除過多淤泥(留淤泥5-10厘米厚,用于種植水草),維修池埂,使坡比達到1:2.5-3。池塘整修后,每畝用生石灰100-150公斤化漿全池潑灑,清除水體病原體。
防逃設施 防逃墻高50-60厘米,埋入土內10-20厘米,材料可用水泥板、鈣塑板、石棉瓦等。進排水口用較密的鐵絲網或者塑料網封好套牢,以防養殖對象逃逸和敵害隨水進入。
種草投螺 水草種植目前多采用伊樂藻切莖分段扦插的方法,保持池水30厘米左右,株行距3米 4米,分布面積占全池的2/3,時間在2月底3月初。螺螄可采用一次性投入法或分次投入法,讓其自然繁殖,作為河蟹的活飼料并可清除部分殘留飼料。一次性投入法為清明節前后每畝池塘一次性投放活螺螄300-400公斤;分次投入法為清明節前后每畝池塘先投放100-200公斤,5-8月每畝每月投放活螺螄50公斤。
苗種放養 蟹苗應選擇規格整齊、體質健壯、無病無傷的幼蟹。規格為90-120只/公斤,放養密度400-500只/畝。1月將蟹苗放于暫養池,暫養至5月中旬,水草占整個池塘面積的2/3左右時放到大塘養殖,放養前用3%-4%食鹽水浸洗3-5分鐘。6月中旬每畝放體長5-7厘米的鱖魚種20-30尾。如果每畝套養30尾以上,則必須補充飼料魚。
飼料投喂 遵循"葷素搭配,兩頭精中間粗"的原則,剛下池時多喂動物性飼料以增強體質,逐漸搭配粗飼料至6月下旬。9月初高溫季節主要投喂植物性飼料,防止河蟹性早熟。9月中下旬起加大動物性飼料投喂量,增加河蟹營養積累,同時積極開發廉價動物性飼料來源降低成本。
水質調控 池水初期偏肥,后期偏瘦。定期加注新水,5天注水1次,10-15天換水1次,高溫季節每次注水20-30厘米,3-5天換1次。ph值控制在7.5-8.5,每半個月至1個月每畝水面1米水深用石灰石10公斤化漿全池潑灑1次。每20-30天施用微生態制劑1次,改良水體環境,為保證使用效果,在生石灰等外用藥物使用10天以后再施用。
河蟹蛻殼期管理 (1)蛻殼時嚴禁換水,避免河蟹因水壓差或脫水造成死亡。(2)蛻殼期保持環境安靜,避免受驚。(3)蛻殼期適當增加飼料投喂量,防止互相殘殺。
疾病防治 河蟹和鱖魚對很多藥物敏感,因此在養殖過程中應堅持"預防為主、防重于治"的原則,在選用藥物時避免用藥不當造成不必要的經濟損失。