24日，在“中國大鯢之鄉”張家界，以大鯢為主題的美食文化節在張家界國家森林公園舉行。活動當天，還將2000尾大鯢和5000尾大鯢幼苗放入金鞭溪中。
大鯢俗稱娃娃魚，與恐龍同時代，被列入世界《瀕危野生動植物物種國際貿易公約》附錄I和國家二級保護動物。
我國野生動物保護法第四條規定，國家對野生動物實行加強資源保護、積極馴養繁殖、合理開發利用的方針。人工養殖的子代大鯢，經漁業行政主管部門許可，允許開發利用，子二代以上人工養殖大鯢可以食用、開發利用。記者鄧蓉實習生陳姣
農婦騙取新農合補助獲刑
近日，農婦郭玲（化名）因騙取新型農村合作醫療補助款，被華容縣法院以詐騙罪一審判處有期徒刑六個月，緩刑一年，并處罰金五千元。
2014年9月中旬，郭玲與邵東縣的寧強（化名）決定合謀騙取國家農村合作醫療補助金。之后，郭玲要丈夫將其身份信息發到手機上，寧強將偽造的病歷、診斷證明、發票等資料寄給郭玲。隨后，郭玲拿著這些虛假資料到縣里農村合作醫療管理委員會辦公室，先后騙取了醫療補助款13525.36元。
可以通過觀察大鯢外部形態特征、外部反應、規格以及有無病癥等鑒別種苗質量。用手攪動池水，大鯢苗種爬動有力，尾巴擺動速度快，將池水放干后行動敏捷者為優良鯢種。健康的大鰓上無水霉寄生、體表無白點、體型不偏瘦、四肢不腫、腹部不膨大脹氣。50-250克左右的大鯢苗種易鑒別質量的優劣，成活率高達100%。
大鯢的發病原因：大鯢本身抗病能力差；水質不好、水溫巨變；大鯢肌體受傷，未及時發現和處理；不換水，造成水質變化；餌料的處理不當；疾病檢查不嚴格，成為新養殖場地發病的源頭。大鯢對魚餌適口性比較差，所以食量少，生長不良，身體瘦弱，抗病能力差，容易感染病原菌死亡。
大鯢雌體經催產后，性腺發育較好的在三天左右的時間會出現腹部膨大，這是臨產前的征兆。在即將產出膠帶的同時，泄殖孔會松馳張開，有的會出現身體劇烈擺動，最后將包有卵黃的膠帶產出體外。大鯢產卵后體質虛弱，不能隨意將其從養殖池內撈入產卵池內。同時要減少投喂量，使用大慶霉素浸泡，還需保持水流通暢、水質良好。
解決大鯢的經常性吐食，就要做好養鯢的日常管理工作。建設養鯢池要水源充足，注水方便，環境清潔，最好在山高林密、泉水潺潺的林區建造養殖鯢場。在養殖池周圍建造高2m的圍墻，防止人為對大鯢的騷擾。在養殖大鯢的池內建造人工洞穴，便于大鯢棲息。合理放養，每10立方米的水體可以投放50-80g的大鯢5-6尾。
適當的放養密度有利于大鯢的生長和餌料系數的降低。幼鯢飼養15天后，可以適當喂蝦、蚯蚓、肉碎等，晚上投餌。飼養8個月左右，幼鯢體重達到20克以上時，餌料可以用小雜魚肉糜或切碎的牛、羊肉等，也可以人工配合餌料。幼鯢池要每天換一次新水，成鯢池一般2~3天換水一次，冬季每周換水一次。每周還要定期清洗鯢池。
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