近年來，由于受多方因素的推動，我國的特禽養殖業開始初露鋒芒，產銷市場火爆異常，大有獨霸養殖市場之勢，其原因是，做為特禽的山雞、鷓鴣、孔雀、大雁等具有野味濃郁、肉鮮味美、高蛋白、低脂肪含有人體所需的多種氨基酸，在人們崇尚回歸自然的今天，這些特禽理所當然地成為人們的主要消費品種，在養殖方面因其投資少、見效快、獲利高等特點，成為養殖戶的首選養殖項目。
野生珍禽的脂肪含量較低，而蛋白、氨基酸、微量元素的含量則較高，營養價值高，具有獨特的風味，為使人工飼養的珍禽能正常生長和繁殖，并保留其獨特的風味，其飼料要求與普通家禽有所不同，主要是飼料成分中對蛋白質的含量，氨基酸的搭配、微量元素、鈣磷的配比，尤其是維生素等均需加以研究，以防珍禽體內沉積過多的脂肪，失去其原來“野味”。據專家分析認為，特禽沒特味是限制特禽業發展的關鍵因素，野味不野，使特養沒特價，開發特禽專用飼料是行業發展的必然需要。蒼蠅產業的發展為特禽養殖業帶來了新機遇，蠅蛆飼料使特禽野味更濃，特味更美，成為打開特禽養殖致富大門的金鑰匙。
蠅蛆餌料的推廣，給新世紀中國特禽養殖業的發展帶來三大機遇：一、中國特禽養殖業在國際市場上有較大的競爭優勢，勞動密集形的管理方式使成本優勢表現明顯，因國際市場勞動力成本高，其深加工成本不具備價格優勢，而我國有著豐富的勞力資源，副加工成本較低，在國際市場有著較強的沖擊力和競爭力，另外，入世后，國外糧食大批涌入，國內糧價會普遍下調，長期低迷的商品禽類價格可能會出現反彈；
二、國家大力推行富民政策，調整產業結構，在傳統養殖業日漸滑坡的情況下，特禽養殖業因特殊的風味成為國家重點發展的必然選擇；
三、隨著人們生活水平的提高，蠅蛆飼料讓具有特殊營養、特殊風味的特禽消費市場進一步擴大，這為特禽養殖業的發展提供了非常樂觀的市場機遇。
面對這些發展趨勢，中國的特禽養殖業將如何應對呢？專家認為，要使中國的特禽養殖健康穩步發展下去，必須實行產業化運作，形成規模優勢，以抵御抗風險能力，最好是農戶與大型公司聯合，以公司+基地+農戶的形式運作，這樣農戶可直接從公司得到最優質的種源，最先進的技術，最完善的服務，而公司也可通過吸引產業化農戶將自己高品質的產品借助廉價的勞力進行迅速普及。比如河北省館陶縣靳任任特膳食品廠為全國最大的野味特膳食品加工龍頭企業，已在全國率先啟動了特禽產業化工程，并取得顯著成績，他們的做法是，在全國各省市成立龍頭公司，再邀請當地農民申請加盟公司，公司派技術員指導農民辦場，接下來按合同為農民提供種源、飼料和藥物，并定期上門指導技術，進行疫病防治，然后按合同收購商品，在這種形式下養殖戶承擔的市場風險趨于零，增強了農民的養殖信心。
為拓展產品銷路，食品廠又精中集力在產品銷售上大做文章，先后開發了“速凍蟲子雞”、“速凍鷓鴣”、“蟲子雞蛋”、“鷓鴣蛋”等產品，實現了養殖、加工、銷售一體化。凡加盟到產業化鏈條上的農戶都可享受公司的技術經驗、優質產品和市場最新信息，短短一年時間特禽產業化農戶就發展百余戶，取得了顯著的經濟效益和社會效益。
其次，應提高特禽生產水平和增加附加值。目前，我國的特禽種源出現嚴重退化，劣質種源充斥市場，嚴重影響了我國特禽養殖業的發展，我國的特禽養殖業要想謀求發展，必須選育出高品質的種源。針對這種情況，河北省館陶縣特膳食品廠在有關專家教授的指導下，歷經兩年艱苦攻關，經多代純化選育，培育出了野味更濃、營養價值更高、適應性更廣、抗病力更強的鷓鴣換代新品種——蟲子鴣，一經推向市場立即受到了廣大養殖戶的青睞，既然有了高質量的品種，還要挖掘其生產潛力。
以蟲子鴣為例，目前在農村一般飼養條件下，每只蟲子鴣年產蛋150枚左右，從出殼90天體重可達500克，料肉比為3：1左右，目前市場價每公斤20-30元，每只耗料成本3元左右，純利潤可達8元左右，如果依靠先進的技術和嚴格的管理，蟲子鴣養殖還有很大的發展余地，由于人民生活水平的提高，對特禽品質要求越來越高，與之相矛盾的是養殖場與消費主體城市之間的運輸距離較長，所以在流通環節上養殖戶應組成緊密的合作團體，加快周轉，以提高市場競爭能力。
再者，農村小群體大規模飼養模式的技術需要改進，加強信息化建設。技術改進主要突出以下幾個方面：一、合理布局與較高水平的飼養條件，農村養殖投資有限，飼養條件相對簡陋，很難滿足特禽對環境條件的合理要求，所以要盡可能提高飼養條件，以獲得更好的生產效益；
二、注重品種的更新換代，特禽養殖在我國已有多年，品種嚴重退化，以致出現了肉質差，既失去了色澤的鮮艷，也失去了湯味的清香，降低了品質，在飼養過程也出了耗料多、生長慢、抗病力降低等現象，對品種的更新換代，也是提高養殖效益有效途徑；
三、集中育雛與疫病防治。農戶養殖往往是育雛、育成期混養，對隔離防疫不能保證，所以在養殖過程中要集中育雛將育雛飼養與育成飼養分開，實行全進全出，同時要做疾病防治，保證環境衛生，減少環境污染，做到合理用藥。
四、飼料運用要科學化、規范化，目前，有的養殖戶為節藥成本大多自己配料，有時會造成飼料配價不全價或營養物質不平衡，對大量原料的品質無法控制，對一些少量或微量添加的原料不能準確把握，造成原料浪費且使飼養群體生產水平降低，損失較大，因此，在飼料選擇方面要選用質量過關且價格合理的全價配合飼料，不要在飼料中隨意添加其它成份，保證營養齊全，謹防霉變飼料飼喂。一個珍禽養殖場盡可能的配套一個小型蒼蠅農場，利用禽糞養蠅育蛆，適量投喂鮮活蠅蛆餌料，這樣即能提高特禽的抗病能力，又能確保特禽特味。
總之，蠅蛆飼料的開發，為中國特禽養殖業帶來了新的發展機遇，養殖戶必須跟上科技發展和市場變化的步伐，只有不斷提高科技水平，才能在日益激烈的競爭中持續發展。
