9月15日，嬰幼兒乳品行業(yè)發(fā)生了一件大事，來自新西蘭的綿羊乳品牌Blue River，在紐約時代廣場發(fā)布了一條宣傳片，向世界宣告藍(lán)河嬰幼兒配方綿羊奶粉在全球12個國家同步上市。同時還宣布了一條重要消息：Blue river藍(lán)河將在全球招募8萬名會員。

細(xì)心的讀者或許已經(jīng)發(fā)現(xiàn)其中關(guān)鍵，為什么一款全球銷售的產(chǎn)品，卻僅開放8萬名會員席位?Blue River嬰幼兒配方綿羊奶粉究竟是一款什么樣的產(chǎn)品，居然如此金貴?

Blue river藍(lán)河是目前世界最大的綿羊乳制品品牌。研究表明：綿羊奶營養(yǎng)價值遠(yuǎn)勝于牛奶和山羊奶，但是綿羊奶面臨的最大難題是規(guī)模化養(yǎng)殖及產(chǎn)業(yè)化發(fā)展瓶頸。

新西蘭Blue river藍(lán)河品牌在創(chuàng)立之前，已經(jīng)歷長達(dá)15年的奶綿羊優(yōu)育研究，終于培育出更適合產(chǎn)奶的優(yōu)質(zhì)奶綿羊——東弗里斯奶綿羊，目前的養(yǎng)殖規(guī)模約2萬頭，年產(chǎn)奶量約為2000噸。其中大部分奶源將用于生產(chǎn)在歐美、澳新國家廣受歡迎的綿羊乳奶酪，還有一部分奶源用于生產(chǎn)聲名遠(yuǎn)播的“新西蘭全脂綿羊奶粉”，這款特殊的產(chǎn)品直接以“新西蘭”國家名稱為品牌名，足見其在新西蘭的地位!

既然綿羊奶如此稀缺珍貴，為什么不能迅速擴(kuò)大規(guī)模呢?

新西蘭Blue river藍(lán)河的科研人員告訴記者，優(yōu)質(zhì)的東弗里斯奶綿羊，每一頭都要經(jīng)過遺傳學(xué)的優(yōu)育，遴選嚴(yán)格，而1頭奶綿羊一天的產(chǎn)奶量僅為奶牛的1/100，所以綿羊奶的產(chǎn)奶規(guī)模短時間內(nèi)是不可能迅速提高的。同時，為保證產(chǎn)奶品質(zhì)，純凈的牧場、健康的養(yǎng)殖環(huán)境對奶綿羊至關(guān)重要。新西蘭Blue river藍(lán)河牧場位于南緯46度南極圈附近的因佛卡吉爾，藍(lán)河牧場因此也被譽(yù)為“極地牧場”，那里的東弗里斯綿羊喝著南阿爾卑斯山的冰川泉水，吃著肥美的牧草，呼吸著高氧空氣，以自然放牧的形式，過著幸福自由的生活，產(chǎn)出的綿羊奶營養(yǎng)格外豐富。像這樣純美的自然養(yǎng)殖環(huán)境，幾乎不可能復(fù)制，100%產(chǎn)自極地牧場的高端綿羊奶也就只能采用會員制，特供部分用戶了。

作為新西蘭政府重點(diǎn)支持企業(yè)，Blue river藍(lán)河新西蘭工廠已經(jīng)通過中、新兩國政府“史上最嚴(yán)格”的認(rèn)證，獲準(zhǔn)成為中國一帶一路國家戰(zhàn)略中“走出去、運(yùn)進(jìn)來”的標(biāo)桿示范企業(yè)。此次亮相紐約時代廣場，是藍(lán)河加快布局國際化戰(zhàn)略落地的第一步，也是一次品牌的成功升級推進(jìn)，更是一次新西蘭乳品文化的軟輸出。

藍(lán)河官方發(fā)言人在視頻中表示，“這是一場乳品革命，開啟了一個美好的未來!我們相信，綿羊奶是具有劃時代意義的產(chǎn)品。”綿羊奶依托原生豐富的營養(yǎng)，香醇口感，勢必掀起一場“換奶”革命。