黃淮海黑豬的產地和分布：
黃淮海黑豬目前有豬群7萬余頭。按頭型可分為“黃瓜嘴”、“大五花頭”和“小五花頭”.目前以“大五花頭”最多。
黃淮海黑豬產于寧晉、趙縣一帶者，體軀較短，又有“缽盂豬”之稱；產于饒陽、安平一帶者，體軀較長、俗稱“大長條”。
黃淮海黑豬的特性：
1.生長發育
據1976年對后備母豬（25頭）的測定，6月齡體重40.00公斤。成年公豬體重150~200公斤，體長130厘米，胸圍110厘米和體高75厘米；成年母豬相應為：100~150公斤，120厘米，115厘米和65厘米。
2.繁殖性能
據1980年晉縣畜牧局調查，母豬一胎（194窩）產仔數10.1±0.1頭，二胎（150窩）11.5±0.2頭，三胎及三胎以上（159窩）12.8±0.2頭。45天斷乳窩重（37窩）84.08公斤。
3.肥育性能
據河南省畜牧獸醫研究所1980年試驗，分高、低營養水平兩個組。高水平組日糧全部由混合精料構成，低水平組由68.1%的混合精料和31.9%的干草粉構成，日增重分別為434克和370克。
高水平組，屠宰率72.8%,瘦肉率41.3%;低水平組，屠宰率71.2%,背膘厚4.63厘米，花板油比例9.27%.
黃淮海黑豬的雜交利用：
據河北省畜牧獸醫研究所1979年試驗，用巴克夏公豬與深州母豬雜交，一代雜種豬日增重350克，雜種優勢率18.8%;用榮昌公豬與深州母豬雜交，一代雜種豬日增重325克，雜種優勢率9.4%.
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