
1、新品系黑豬種豬繁育體系有待完善,種質需進一步提高。湘西黑豬新品系雖然進入第四世代,其品種仍有毛色分離,生長較慢,比較效益不明顯;良繁體系建設不夠健全,核心場、原種擴繁場、黑豬生產群存在建設規模與發展計劃不相適宜,人工受精網絡布點與基地建設不配套。
2、黑豬生產和管理技術滯后,缺乏專門的飼養技術標準(技術規程)指導生產。雖然公司研發了專用黑豬飼料,制定了從繁育、飼養管理、疫病防治等方面的技術操作標準,但其普及率、科技入戶率仍不高。
3、黑豬產品質量安全監管體系有待完善。建立養殖檔案,完善各個環節質量安全檔案記錄和檢疫制度,建立質量管理與追溯體系,確保黑豬產品的質量安全。
4、黑豬深加工產品和技術仍需進一步探索。“廣益康”黑豬肉品牌宣傳力度不夠,品牌價值沒有充分體現。積極探索黑豬深加工產品的種類和加工工藝,進一步提升黑豬產業的市場潛力,實現效益最大化。
以上就是農村創業網小編帶給您的關于黑豬產業發展存在問題的分析,希望今天帶給您的小知識能夠對您有所幫助哦。