
“雞圈欄早就做好了,就等這烏骨雞苗了, 5斤左右賣個兩百塊不成問題,銷路不愁,這烏雞養(yǎng)殖是個致富的門路。”近日,奉節(jié)縣竹園鎮(zhèn)草坪村貧困戶劉碧清抱著剛領(lǐng)取的20只烏骨雞苗高興的說到。
竹園鎮(zhèn)草坪村是今年的整村脫貧村,在發(fā)展產(chǎn)業(yè)助農(nóng)增收這方面,立足本村實際和村民自身發(fā)展意愿,采取種養(yǎng)殖相結(jié)合、相配套的模式。從山東引進紅心蘋果種植規(guī)模已突破1000畝,今年預(yù)計從貴州引進竹鄉(xiāng)烏骨雞苗1.5萬只,現(xiàn)第一批5100只雞苗已到位,全村302戶農(nóng)戶(其中包含在家貧困戶且有養(yǎng)殖條件的86戶)分批次領(lǐng)取到雞苗。紅心蘋果、烏骨雞作為高效種養(yǎng)殖經(jīng)濟品種,直接解決了因勞力不足或增收無門道的在家貧困農(nóng)戶創(chuàng)收難題。
63歲的大娘肖元桂家住草坪村22組,屬于建卡貧困戶,十年前,其兒子因車禍死亡、兒媳改嫁,老兩口獨自承擔起撫養(yǎng)孫女陳雙,今年4月其丈夫因不堪病魔折磨不幸逝世,給原本貧窮的家庭雪上加霜。幫扶責任人在給本戶制定脫貧規(guī)劃時,找準肖大娘致貧原因,精準施策,結(jié)合肖大娘自身發(fā)展意愿,擬定規(guī)劃發(fā)展養(yǎng)殖業(yè),今年,計劃養(yǎng)殖生豬3頭、烏骨雞50只,雞苗由村上免費提供。
肖大娘算了一筆賬,按存活率80%、市場估價40元/斤、出欄體重4斤計算,50只雞毛利潤也有6400元。

據(jù)草坪村主任羅平介紹,烏骨雞俗稱烏雞,營養(yǎng)價值遠遠高于普通雞,口感較細膩,富含十多種氨基酸、蛋白質(zhì),是補虛勞、養(yǎng)生的上好佳品,隨著人們生活理念轉(zhuǎn)變,養(yǎng)生需求大幅提高,農(nóng)村土養(yǎng)烏雞價格可觀,市場前景廣闊、供不應(yīng)求。
“烏雞養(yǎng)殖最重要的是雞舍及周圍的衛(wèi)生管理,在飼養(yǎng)管理上,既要掌握飼養(yǎng)密度、營養(yǎng)需求,又要全方位掌握其生長體況。”針對烏骨雞養(yǎng)殖技巧,鎮(zhèn)畜牧站工作人員向農(nóng)戶介紹到。