我們都知道鷓鴣不僅聲音好聽，而且鷓鴣肉很美味，鷓鴣蛋也很有營養(yǎng)。那么看到鷓鴣你知道能知道它是什么類別嗎？具體的名字能叫出來嗎？今天小編要給大家介紹的是中華鷓鴣。中華鷓鴣很難被發(fā)現。它的腳爪強健，并且善于在地上行走，雖不常飛行，但飛行速度很快。

怎樣飼養(yǎng)中華鷓鴣

1、飼養(yǎng)方式 鷓鴣可散養(yǎng)也可籠養(yǎng)，一般多采用籠養(yǎng)，籠養(yǎng)可充分利用室內空間。養(yǎng)殖密度每平方米10只左右，可使不愿交配的母鴣逃避公鴣的追逐，種蛋受精率也較高。

2、公母比例 產蛋鴣的公母因比以1:4—5為好， 能充分發(fā)揮公、母鴣的生殖能力，也可減少公鴣相互爭斗，種蛋受精率高、破損率低。

3、光照控制 　母鴣180天左右性成熟，公鴣早一個月。母鴣開產前3周增加光照，公鴣比母鴣早2周增光。增光可用電燈，平均每平方米3瓦，燈距地面2米。保證每天共有14小時的光照，增光要求照明均勻，光線穩(wěn)定。 　

中華鷓鴣人工養(yǎng)殖技術與注意事項

一、養(yǎng)殖技術

1、產蛋。野生鷓鴣一般在3～6月產蛋繁殖，屬季節(jié)性繁殖，人工養(yǎng)殖產蛋率跟野生鷓鴣相差無幾，產蛋率很低，控制的良好條件下，繁殖季節(jié)延長。但無法一年四季產蛋，年產蛋量為20左右枚。鷓鴣繁殖性能的高低，除受親本遺傳因素影響外，還受外界環(huán)境如營養(yǎng)、管理等因素影響。

2、性成熟。雌鷓鴣比雄鴟鴣性成熟早，雌鷓鴣性成熟期200～240天，雄鷓鴣要推遲2～3周。因此，對雄鴟鴣必須提前增加營養(yǎng)和光照。

3、配對。在野生條件下為一雄一雌配對，人工馴養(yǎng)，可一雄多雌組群，采用自由交配的方式。

二、注意事項

籠頂用布隔開不給他撞到籠；人別老是天天看，更不要翻開遮擋布；注意給水，料要充足；狗等動物不要近旁；不用喧嘩。

養(yǎng)殖中華鷓鴣生病時如何處理

1、首次鷓鴣的消毒不低于10 日齡，以后每隔7～10 天1 次。發(fā)生疫情時可每天1 次。每次清糞后帶鷓鴣消毒1 次。

2、消毒時應注意事項：鷓鴣舍勤打掃，及時清除糞便、污物及灰塵，以免降低消毒質量；噴霧消毒時，噴口不可直射鷓鴣，藥液濃度和劑量要掌握準確，噴霧程度以地面、墻壁、屋頂均勻濕潤和鷓鴣體表稍濕為宜。

3、水溫要適當，防止鷓鴣受凍感冒；噴霧過后要開窗通氣，使其盡快干燥。

飼養(yǎng)鷓鴣的養(yǎng)殖前景

1、營養(yǎng)高：經華西醫(yī)科大學公共衛(wèi)生學院測定，鷓鴣肉所含蛋白質為30.1%，比普通雞肉高1倍，脂肪含量則低4.2%。

2、易飼養(yǎng)、本錢低：鷓鴣屬雜食性鳥類，鷓鴣抗病力強，飼養(yǎng)簡樸。

中華鷓鴣喜歡溫暖害怕冷，喜歡沙浴，喜歡陽光。中華鷓鴣喜歡單獨或成對活動，善于結群。飛行的速度很快，它們的警惕性極高，總是隱藏在草叢或灌木叢里，極難發(fā)現。想要找到他們很難喔！