每年的生產季節，總有部分初生仔鹿被母鹿遺棄，或弱仔吃不到母乳，人工哺乳是救活這些仔鹿的唯一方法。

1場所仔鹿人工哺乳室要求寬敞明亮，陽光充足，清潔干燥，保溫（15℃以上），每鹿占地1～2平方米，有適當的運動場。

2用具如桶、嬰兒用奶瓶、奶嘴、奶盆、火爐或電爐、毛刷、溫度計、鋁鍋、初乳、常乳、奶粉、毛巾、肥皂等等。

3初乳的重要性初乳是動物分娩后3天內的奶。初乳含有豐富的球蛋白、白蛋白、免疫物質、酶、維生素、溶菌酶等。初生仔鹿通過初乳獲得免疫，能抵抗傳染病的侵襲，并且初乳含有鎂鹽，能促進胎便排出。人工哺乳仔鹿如不喂初乳，成活率僅10%，如喂給初乳成活率可達97%。養鹿場在產仔期到來之前，就應備好牛羊等家畜的初乳。用口杯、塑料碗或食品袋，50毫升一份在冰箱中凍存備用，如沒有準備家畜的初乳，可取鹿的初乳。

用眼乃寧麻倒棄仔母鹿，用清潔的濕毛巾擦凈乳房。用50～100毫升金屬注射器的玻璃管，一端納進活塞，調節好松緊度，一端罩在母鹿乳頭上，往回抽活塞，初乳被抽出，然后往回送活塞1～2厘米，由乳頭上取下玻璃管，將初乳倒入消毒過的奶瓶內，可直接喂仔鹿，也可凍存。

初乳為黃紅色，較粘稠，加熱到60℃凝固。凍乳可在溫水中加溫，最好現取現喂，母鹿一次可抽初乳50～80毫升，最多能抽300毫升。

4方法用毛巾擦干仔鹿身上的黏液，在哺乳室內喂給初乳，仔鹿自己能吸更好，不能吸則灌喂，喂奶人蹲在地上，將仔鹿扶在兩腿間，一手張開鹿嘴，一手將奶瓶由一側嘴角塞入奶嘴，擠奶于口腔，仔鹿就會有吮奶動作。經過2～3次調教后，仔鹿就會自己吃。如第一次用奶盆喂奶成功，以后就經常用奶盆喂奶，比奶瓶方便。喂奶時要用手指或棉球磨擦肛門區，刺激排胎便。

人工哺乳成功率很大程度上決定于衛生條件，所以哺乳用具每天用開水煮沸消毒一次，哺乳室用熱堿水或菌毒殺等消毒，墊草經常更新和晾曬。

5哺乳次數和哺乳量第一個月每天哺乳4次，即5點30分、9點30分、14點30分、20點30分各哺乳一次，一個月后改為3次，60天兩次，75天斷乳。

哺乳量至關重要，乳量不足會影響發育；乳量過多、消化不好易患胃腸病。梅花仔鹿哺乳量是：1～3天每天700～900毫升，4～10天每天900～1100毫升，10～20天每天1100～1300毫升，20～30天每天1300～1500毫升，30～45天每天1100～1250毫升，46～60天每天1150～1200毫升，61～70天每天600～700毫升，71天后每天300毫升。

奶的溫度過去強調在37℃～38℃，實踐證明奶溫并不重要，喂37℃～38℃溫奶、3℃～4℃低溫奶、10℃～20℃中溫奶均可。常喂同種溫度的奶使仔鹿習慣就行，但涼奶仔鹿不愿吃，溫奶仔鹿吃得快。

6人工哺乳仔鹿人工哺乳仔鹿一周齡時應設立水槽，使其自由飲水。15日齡時開始喂給鮮嫩的樹葉、菜葉等鍛煉采食能力和胃腸功能。20日齡開始應喂給少許精料，如玉米面30%～40%、豆餅面30%～40%、麩皮10%～20%、食鹽0.5%、骨粉0.1%做成濕料或制成窩頭，每日喂3次，給量不限，30分鐘后將剩料撤出。每天可將仔鹿領到戶外活動，最好到草地上放牧。