虹鱒魚，可能很多人剛聽到這個(gè)名字對(duì)它并不熟悉。虹鱒魚是世界上廣泛養(yǎng)殖的重要冷水性魚，主要是生活在低溫淡水之中，對(duì)養(yǎng)殖水質(zhì)的要求也比較高。不過它在市場(chǎng)上的口碑還是不錯(cuò)的，而且具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，依舊收獲不少人喜愛。
虹鱒魚養(yǎng)殖成本多少
成本指標(biāo)：每畝4200元以下（每公斤魚成本14元以下），其中：
1、消毒、清塘費(fèi)用：100元／畝；
2、魚苗：250-300元／萬(wàn)尾計(jì)，3萬(wàn)尾為900元／畝；
3、飼料：飼料系數(shù)為2·2-2·3，采用自配飼料，按每公斤飼料３元計(jì)，飼料費(fèi)用為1980元／畝；
4、其它費(fèi)用：920元／畝，其中：電費(fèi)150元／畝；塘租600元／畝；大魚種苗：70元／畝（每畝40尾，0·25公斤／尾）；幫工、折舊100元／畝。
養(yǎng)殖虹鱒魚利潤(rùn)怎么樣
虹鱒魚具有肉味鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富、刺少肉多、人工繁殖簡(jiǎn)便等特點(diǎn)，已成為聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織向世界推廣的優(yōu)良四大淡水養(yǎng)殖品種之一，被列為高檔魚。在流水中飼養(yǎng)，每667平方米(1畝)年產(chǎn)鮮魚3萬(wàn)公斤至3.5萬(wàn)公斤，經(jīng)濟(jì)效益顯著。積極發(fā)展虹鱒魚人工養(yǎng)殖前景誘人。
近期北京虹鱒魚的價(jià)格大概在30元一斤，那么一畝虹鱒魚的價(jià)格為：3萬(wàn)公斤-3.5萬(wàn)公斤*2*30元/斤=180萬(wàn)元。
虹鱒魚高產(chǎn)人工養(yǎng)殖技術(shù)
一、虹鱒養(yǎng)殖對(duì)水質(zhì)的要求
1、溫度。這是重要條件，四季水溫最好在12-18℃,夏季最高水溫不能超過24℃。
2、溶氧。水中溶氧應(yīng)在7mg/L以上，最低時(shí)一般不能低于5 mg/L。
3、水流流量。要求有較大的流量，流量大，養(yǎng)殖規(guī)模大，產(chǎn)量也高。一般每秒1升水的流量，具有100-200公斤的生產(chǎn)能力。
4、要求水質(zhì)清潔，無(wú)污染，不含泥沙。
二、養(yǎng)殖池條件
1、魚池形狀。各地養(yǎng)殖虹鱒的魚池形狀各異，但以長(zhǎng)方形為多。 一般長(zhǎng)寬比例為8:1--10:1，可根據(jù)地形確定適當(dāng)比例。從進(jìn)水口到出水口保持一定的坡降(1/50--1/100)，便于水體交換和排污。池與池之間可利用地形分級(jí)跌水排列布局。
2、魚池建設(shè)。魚池結(jié)構(gòu)為磚混結(jié)構(gòu),內(nèi)壁用水泥抹光滑。進(jìn)出水口設(shè)在魚池上中部，以便于保持水位。同時(shí)，進(jìn)出水口都要設(shè)柵欄，以防逃魚。
三、日常管理
1、投喂。成魚每日投喂2次，上午9時(shí)和下午15時(shí)，苗種每天可增喂1-2次。日投餌量以魚體重計(jì)，幼魚約占3%-4%，成魚1%-2%。
2、篩魚。虹鱒經(jīng)一段時(shí)間飼養(yǎng)，個(gè)體大小會(huì)出現(xiàn)差異,要定期篩選，保持每個(gè)魚池中的魚大小基本一致。
3、加強(qiáng)魚病防治工作，發(fā)現(xiàn)病魚要立即采取治療措施，死魚要及時(shí)剔出。
4、當(dāng)出現(xiàn)缺氧時(shí)要采取增氧措施，以免魚類窒息死亡。
養(yǎng)殖虹鱒魚對(duì)餌料有什么要求
1、虹鱒魚對(duì)蛋白質(zhì)的需求量為40%-45%，要求餌料營(yíng)養(yǎng)全面，粗蛋白含量幼魚在45%左右，成魚不低于40%，餌料中要有較高的脂肪含量，還應(yīng)注意添加礦物質(zhì)和維生素。
2、餌料可就地取材，利用小魚、小蝦、動(dòng)物內(nèi)臟、豬血、蠶蛹、蚯蚓等動(dòng)物性原料與豆餅、麥粉、玉米、糠麩、蔬菜等在不同階段按不同比例混合加工成顆粒餌料進(jìn)行投喂。如苗種階段動(dòng)物餌料可占60%左右，成魚50%左右，親魚40%左右。
3、餌料一定要新鮮。嚴(yán)禁使用霉變的餌料。
虹鱒魚的養(yǎng)殖前景還是相當(dāng)不錯(cuò)的，而且它具有營(yíng)養(yǎng)豐富、刺少肉多、繁殖簡(jiǎn)易等多個(gè)優(yōu)點(diǎn)。不過虹鱒魚對(duì)于養(yǎng)殖環(huán)境中的水質(zhì)還是要求比較嚴(yán)的，這一點(diǎn)大家在養(yǎng)殖期間需要多加注意。
