不管是什么養殖業，養殖者都是希望通過最少的投資成本換取最大的利潤空間，因此對于養殖者來說獲得高產是他們最為關心的問題，所以合理的掌握他們的生存環境、生存水溫都是非常有必要的，下面就和小編一起來了解一下吧。
什么時候什么水溫放蝦苗能獲得高產
綜合氣候變化規律，南美白對蝦、斑節對蝦生長對水溫的要求，以及餌料生物繁殖對水溫的要求等各種因素，普遍認為： 養殖這兩種對蝦，要較安全及穩定，廣東省湛江沿海早春放苗應在清明前后，也就是水溫穩定在18℃以上，即使是暖冬也應在3月中旬后放苗；晚造則應在中秋節 前放完。養蝦者普遍認為春季早放苗，早出蝦，賺大錢的希望更大。但提早放蝦苗，水溫不適合對蝦生長，病害多，最終成功者少，失敗者多，事與愿違。
對蝦對水溫的要求
從南美白對蝦、斑節對蝦的生理要求看，這兩種蝦都有一定的最適水溫范圍，水溫23℃以上時才是它們最適水溫。它們只有在最適水溫范圍內，才能健康快速生長，否則生長不良，以致疾病不斷發生。
根據湛江硇洲海洋站32年（1960年~1991年）來的水溫實測資料統計可以看出，湛江近海 水溫變化比較緩慢，年水溫差小，最低水溫多出現在2月。2月~6月為增溫期，10月~12月降溫最快，其降溫速率為3℃~4℃／月。7月~8月為全年最高 水溫，月平均29℃。除高位蝦池外，湛江地區其他蝦池水都較淺，多為1.0米~1.3米。淺水蝦池水溫變化大，夏季水溫會超過氣溫，在無風低壓悶熱的天 氣，池水散熱慢，蝦池水溫比氣溫高，水溫36℃以上是常有的，個別天氣還出現蝦池水溫37℃~38℃，超過對蝦適溫范圍，引起對蝦長期水溫不適。冬季低溫 期蝦池水淺，池內水溫要比近海水溫低得多，幾乎接近氣溫。
為何不宜過早放苗
南海海域養殖最多的南美白對蝦、斑節對蝦，對水溫的要求在18℃以上才能正常攝食、正常生長，水溫 24℃~33℃才能使生長達到理想的狀態。從表2可看到湛江硇洲近海區1月~2月大部分時間水溫在15℃左右，都要比蝦池水溫高。因此，1月~2月份海區 的水溫不適宜這兩種蝦生長。而且有冷空氣影響時，水溫迅速下降，光照強度差，水溫偏低，鹽度偏高，對藻類生長不利，直接影響到蝦池的動植物性餌料的生長， 蝦池的水色難以穩定，餌料生物難以滿足對蝦早期攝食的要求。由于餌料生物生長，池水的生態條件也不穩定。因此，早放苗風險大，即使蝦苗不被冷死，生長也受 很大限制，蝦的體質弱，經不起日后環境因子的激變，容易發生疾病。
何時放苗合適
綜合氣候變化規律，南美白對蝦、斑節對蝦生長對水溫的要求，以及餌料生物繁殖對水溫的要求等各種因素，普 遍認為：養殖這兩種對蝦，要較安全及穩定，湛江沿海早春放蝦苗應在清明前后，也就是水溫穩定在18℃以上。即使是暖冬也應在3月中旬后放苗。春節前后放蝦 苗，是賭博性的生產。因為熱帶性蝦是在適宜水溫范圍內生長，水溫逐漸上升（呈拋物線形），成功的把握性大；若水溫變化呈波浪性，易造成蝦體抵抗力弱、易發 病。即使不發病死亡，生長慢、飼料消耗多，成本高，必然影響經濟效益。從湛江沿海周年水溫變化規律來看，9月份水溫開始下降，10月~11月快速降溫，因 此，晚造養殖南美白對蝦應在中秋節前放完蝦苗。冬季保持水溫簡易有效的辦法是加深池水。若水深能保持在2米以上，要比淺水蝦池水溫高2℃以上。
同期相比，廣西北海沿海水溫要比湛江低1℃~2℃，防城沿海水溫又比北海低1℃左右。因此，北部灣北面， 早春放苗宜于清明后。海南島南部沿海受冷空氣影響少，除避開6月~7月炎熱天之外，周年都可以養蝦；北部會受冷空氣影響，放蝦苗宜從2月下旬（即雨水后） 開始。珠江口氣溫要比湛江低2℃左右，無大棚設施的蝦池，正常放蝦苗應比湛江遲10天~15天。如果有大棚的蝦池，冬季能保持水溫18℃以上，何時放蝦苗 問題都不大。若保溫能力差，也要根據當地氣候變化情況，酌情掌握放苗的最合適時間。早春汕頭沿海水溫比湛江同期低2℃以上。
因此，放蝦苗應該在4月中旬左 右較為適宜。秋季廣東其他沿海地區降溫都要比湛江來得早，晚造放蝦苗應比湛江早。掌握上述放苗時間，一年養殖兩造蝦時間也夠用，不必早春太早放苗，造成不 必要的經濟損失。由于蝦的死亡，導致蝦池或海區水源的污染，使蝦病頻頻發生，對養蝦業的發展極為不利。因此，業者都要按科學準則辦事，對蝦養殖業才能可持 續發展下去。
合理的掌握蝦苗的投放時間，對蝦的生長是非常重要的，而且蝦子的生存對水溫也是有要求的，合理的掌握蝦子的投放時間和它的投放水溫可以有效的減少不必要的經濟損失，有效的節約投資成本，獲取更多的利潤。
