在放養小龍蝦之前有很多的準備工作，小龍蝦并不是說放養就可以養的，它的養殖也是有一定的技術和技巧的，而且只有掌握好這些技術和技巧才能把它的利發展到最大化的。
小龍蝦放養前的準備工作
1、稻田的條件與準備。稻田的面積宜大，一般幾十畝至上百畝。田埂較高，能關住50～80厘米的水深。田埂內沿四周開挖寬1～1.5米，深0.8米的溝，面積較大的田，中間還要開挖“十”字形或“井”字形溝，溝寬0.5～1米，深0.5米。放蝦前10～15天，每畝稻田養蝦溝用生石灰50千克，或選用其他藥物，對飼養溝進行徹底清溝消毒，殺滅野雜魚類、敵害生物和致病菌。
2、施足基肥。放蝦前7～10天，田溝中注水50～80厘米，然后施肥培養餌料生物。一般每畝施復合肥50千克，碳銨50千克；農家肥肥效慢，肥效長，施用后對小龍蝦的生長無影響，還可以減少日后施用化肥的次數和數量，因此，有農家肥的最好施農家肥，每畝施農家肥1000千克，一次施足。
3、移栽水生植物。蝦溝內栽植輪葉黑藻、金魚藻等沉水性水生植物，或在溝邊種植蕹菜、水葫蘆等。但要控制水草的面積，一般水草占蝦溝面積的10%～20%，以零星分布為好，不要聚集在一起，這樣有利于蝦溝內水流暢通無阻塞。
4、過濾及防逃。進、排水口要安裝竹箔、鐵絲網及網片等防逃、過濾設施，嚴防敵害生物進入。
小龍蝦的放養方法
放養小龍蝦蝦苗或蝦種時要試水，試水安全后，才可投放小龍蝦。小龍蝦放養方法有幾種：
一是在稻谷收割后的9月上旬立即將小龍蝦的種蝦直接放養在稻田內，讓其自行繁殖，根據稻田養殖的實際情況，一般每畝放養個體在40克/只以上的小龍蝦20公斤，雌雄性比3:1或7:2。下季插秧時采用免耕法種植水稻。
二是在5月份水稻栽秧后，投放幼體小龍蝦，規格為2～4公分，投放數量為每畝5000～10000尾。小龍蝦在放養時，要注意幼蝦的質量，同一田塊放養規格要盡可能整齊，放養時一次放足。
小龍蝦放養方法及注意事項
1、田間管理。在稻田中飼養小龍蝦，除上足底肥外，不要求投喂。但在小龍蝦的生長旺季可適當的投喂一些動物性飼料，如錘碎的螺、蚌及屠宰廠的下腳料等。每天早、晚堅持巡田，觀察溝內水色變化和蝦活動、吃食、生長情況。
2、曬田。稻谷曬田宜輕烤，不能完全將田水排干。水位降低到田面露出即可，而且時間要短，發現小龍蝦有異常應時，則要立即注水。
3、稻田施肥。稻田基肥要足，應以施腐熟的有機肥為主，在插秧前一次施入耕作層內，達到肥力持久長效的目的。追肥一般每月一次，尿素5千克/畝，復合肥10千克/畝，或用人、畜糞堆制的有機肥，對小龍蝦無不良影響。禁用對小龍蝦有害的化肥如氨水和碳酸氫銨。
4、水稻施藥。小龍蝦對許多農藥都很敏感，稻田養蝦的原則是能不用藥時堅決不用，需要用藥時則選用高效低毒的農藥及生物制劑。施農藥時要注意嚴格把握農藥安全使用濃度，確保蝦的安全，應并要求噴藥于水稻葉面，盡量不噴入水中，而且最好分區用藥。
5、種草。在環溝、田間溝移栽水草，如苦草、輪葉黑藻、金魚藻等沉水性植物，稻田小龍蝦飼養溝水草覆蓋面以10%～20%為宜，且以零星、分散為好。
6、防逃防病害。每天巡田時檢查進出水口篩網是否牢固，防逃設施是否損壞。汛期防止漫田，發生逃蝦的事故。
7、捕撈。稻田飼養小龍蝦,只要一次放足蝦種，經過2個月的飼養，就有一部分小龍蝦能夠達到商品規格。長期捕撈、捕大留小是降低成本、增加產量的一項重要措施。將達到商品規格的小龍蝦捕撈上市出售，未達到規格的繼續留在稻田內養殖，降低稻田中小龍蝦的密度，促進小規格的螯蝦快速生長。
養殖小龍蝦應該避免的誤區
1、關于苗種：目前所說的龍蝦也可以叫克氏螯蝦或日本克氏龍蝦，均為一個品種，不存在“雜交品種”，因成本過高且目前自然苗豐富、價廉而人工苗還停留在實驗室階段；另外不要誤信是經過馴化，互相殘殺少的新品種而從外地高價購買龍蝦種。
不少人認為只要第一年投入種龍蝦后，通過自身不斷繁殖，年年獲取不錯的收益。其實龍蝦養殖投種第一年產量最高，以后逐年下降。由于龍蝦生命周期為16-18個月，加上近親繁殖，功能退化，抗病力下降，3年后產量會銳減甚至絕收。
2、關于水質：有些人認為龍蝦在臭水溝也能很好的生長，其實并非好壞水都能養，清新水質才是龍蝦養殖高產的關鍵。要求池中水草的覆蓋面要在30%-60%。水體透明度在30cm左右，溶氧量＞5毫克/升，應定期換水，每次換水1/3，高溫季節水位保持在80厘米以上。
3、關于飼料：龍蝦是雜食偏動物性餌料的生物，其生長是否良好，取決于蛋白的攝取量，可以以新鮮小雜魚、田螺為主，輔以植物餌料，也可投喂蛋白含量不低于32%的配合飼料。腐爛變質的動、植物飼料不宜投喂，因其利用率低、容易使水質變壞。
4、關于病害防治：有人認為“龍蝦不會生病”，其實不然。在進行高密度養殖之后，各種環境因子都易引起龍蝦發病。解決的辦法主要以預防為主，定期使用藥物。在養殖過程中水體要定期消毒，若水體pH值＜7，每隔15-20天，將生石灰按20克/立方的濃度化漿后均勻潑灑。一般池塘每隔15-20天用氯化物等消毒一次，每半個月左右在飼料中添加蛻殼促長素，連喂3天。
5、關于混養：很多人為了合理利用空間，提高養殖效益而認為龍蝦可以和魚類混養，其實龍蝦絕不能和食肉或雜食性水產品混養。因為龍蝦脫殼時最易被殘食，且龍蝦產仔時鰱鳙魚都是它的天敵，故不主張混養。
6、關于管理：有些養殖戶認為龍蝦食性雜，隨便喂喂即可。因此有人在精養的龍蝦塘也不投餌料，造成龍蝦互相殘食；或者過量投喂動物內臟造成有機質發酵，水體發臭，產生有毒氣體和缺氧，致使養殖失敗。
7、關于畝產量“龍蝦畝產量與放養密度、養殖環境、投餌量、病害防治等都有著密切的關系。龍蝦生長快，一般養殖50-70天可出售，5-6月份是銷售旺季，6月底后開始交配產卵、穴居，捕撈量急劇減少，因此那些龍蝦養殖產量超千斤，效益上萬，如龍王“811”類似的傳言實在不可信。一般而言，每畝龍蝦養殖產量約250-450斤，產值1500-2500元。
雖然說養殖小龍蝦是一個門檻很低的項目，它的風險比較少。但是小龍蝦養殖過程中只要掌握了一定的技術和方法，就能起到事半功倍的效果，才能把養殖做的更好，更大。
