金蟬，是蟬科昆蟲的代表種，幼蟲各個地方稱呼不一樣，爬猴，老吱哇龜兒、老吱哇猴、蟈蛹（邯鄲方言）、蚱蟬、馬吱啦猴（平鄉方言）爬爬、知了龜、知了猴、姐猴、節老龜、羅鍋、爬衩黑蚱蟬、知拇吖、食孩兒、老少狗、爬叉、肉牛、神仙、杜拉猴、知老老爬衩、節嘍爬等均是它的名字。

金蟬有很豐富的營養成份，其藥用價值亦很高。特別是金蟬的皮，是一種中藥，金蟬脫殼的成語也來自它。雖然蟬的生活領地越來越少，但自然界中存在的金蟬數量并未明顯減少；現在為滿足市場需求，已經有人用人工養殖的方法來獲取它。

2016養金蟬賺錢嗎？

近幾年隨著野生資源逐年減少人們開始關注金蟬養殖，，現在人工養殖技術屬于摸索前進階段，最新的養殖方法也就在100到200斤左右，但是隨著人們探索的深入，金蟬畝產會有很大的突破的！

這幾年金蟬需求旺盛，貨源緊俏，價格一年一個臺階向上攀升的局面已經形成。金蟬由農村野味搖身一變成為城市中高檔食品的趨勢越來越明顯，未來3到5年金蟬價格可能會繼續以每年每斤8到10元的速度向上攀升！不過在這里還是想提醒剛接觸金蟬養殖的朋友，再好的行業也是有負面的東西，特別是養殖業，養殖金蟬是個趨勢，但是沒有網站上大面積說的那樣簡單和高效益！這點大家要清楚，要以理性的心態對待金蟬養殖！

2016金蟬養殖前景及市場價格行情分析

金蟬有極高的藥膳營養價值和獨特的口感，尤以剛出土的若蟲含蛋白質最高，是難得的高蛋白、低脂肪的野味佳肴。蚱蟬除了食用價值外，還有著極高的藥用價值，蚱蟬風味獨特，營養豐富，又有良好的藥食保健作用。據中國營養學會的專家研究表明 , 每 100 克蚱蟬的干粉末中含水分 4 克 , 脂肪 7.19 克 , 蛋白質 71.4 克 , 碳水化合物 l0.9 克 , 微量元素鉀 30 毫克 , 鈣 l7 毫克 , 鋅 8 毫克。看來蟬的營養價值的確很高。

金蟬除具備食用價值以外，還具有藥用功能。蚱蟬老熟若蟲變化為成蟲時，羽化蛻除的外殼稱蟬蛻，又稱“蟬退”或“蟬皮”，其主要成分含甲殼素及蛋白質，味甘、咸、寒，入肺、肝經，是重要的辛涼解表中藥。鮮嫩的蚱蟬若蟲和成蟲，特別是若蟲不僅營養豐富、味道鮮美，藥用價值也特別高，為藥膳上品。

蟬作為中藥 , 在我國已有悠久的歷史 ,而且是眾所周知的。入藥的蟲態有成蟲、幼蟲和蟬蛻。最早被入藥的是成蟲 , 而現在廣泛應用的是蟬蛻。蟬蛻作為傳統重要成分，具有抗菌、祛寒、鎮驚、利尿的功能。

金蟬的一生基本要經過四次蛻變，從卵到成型并變成蟬一般要3-5年完成一代，也有記載5-6年，時間更長的甚至要12-13年才能破土而出。

現代醫學認為 , 蟬及蟬蛻含有大量的幾丁質，近年來作為抗衰老及抗癌藥與保健品上市，價格十分昂貴。幾丁質還有強肝、降壓、鎮痛、止血、除菌、改善糖尿病 , 提高消化能力的作用 , 甚至可以用做人工皮膚、人工韌帶等的原材料 , 今后開發利用的前途非常大，金蟬養殖大有可為，養殖前景無限。

養金蟬致富案例：農民工回鄉養金蟬闖出致富路

見慣了養雞、養豬，你見過養金蟬的嗎？在安徽省五河縣城關鎮，說起養蟬農民張祖杰，可謂無人不曉。響亮的蟬鳴聲此起彼伏。記者在金蟬養殖基地見到張祖杰時，這位回鄉創業的農民才剛剛收獲完第一茬金蟬。他告訴記者：“雖然今年出土的金蟬沒給我帶來多少效益，但明年我的金蟬收入至少可以達到200多萬，不光可以彌補我的前期投入，還略可盈利，后年就更不用說了！”

農民工回鄉養知了

張祖杰告訴記者，幾年前自己只是一名水電工，在上海等地打工。一次偶然機會，在網上得知養金蟬可以致富后，2009年他便將打工攢下的積蓄和從親朋好友處借來的近三十萬，買了金蟬育苗用的種條，在懷洪新河大堤前建起金蟬養殖基地。“別說我太沖動，其實在決定投資養金蟬之前，我已經到河南、山東等地考察了兩三年，這也是我胸有成竹的原因之一。”

張祖杰說，雖然經過幾年的考察學習，但第一年的育苗，因為經驗不足及技術不成熟，出苗率不是很高，但第二年、第三年就好多了，尤其是今年的出苗率，不僅超過了河南、山東等地，在全國也名列前茅。苗育出后，接下來就是將這些螞蟻大小的“蟲子”成功的種到地下。之后，就不用管它們了，這些小家伙需在地下蟄伏三年才能出土。

張祖杰說，從2009年第一次種“蟲子”，到今年正好三年，也是金蟬首次出土，自己喜獲豐收的第一年。

“要是你們早來幾天，就可以看見我們夜晚大張旗鼓捉金蟬的場面。”張祖杰說，因為金蟬是晚上出土，所以每晚六七點，工人們便在樹林里一字排開，挨個順著樹干往上找，這種“抓捕”行動一只持續到凌晨時分，少數錯過的，很快便脫殼成種蟬飛向高枝。從5月底開始到6月中旬左右，這種抓捕行動天天上演。

小金蟬帶來大效益

今年是第一個收獲季，張祖杰簡單地算了下，首次出土的金蟬有500多斤。按照市場價50元/斤計算，收入不到3萬元。不過，這并沒有影響他的心情。他告訴記者，因為第一年育種及種植經驗不足，這在我預料之中。“明年就不同了，按照目前的估算，明年每畝地至少可產金蟬200斤，按50元/斤來算，明年的產值至少有200多萬，扣去我三年的投入(每年30萬)，還有不少結余。而且后年，金蟬的產量將會更高，每畝至少可達300斤。”張祖杰的這筆賬中還不包括自己養殖金蟬間隙，飼養一萬五千只雞所帶來的效益。

張祖杰說，金蟬的身價一直攀升，現在已經由兩三年前的20元/斤，上漲到50元/斤，而且銷路不愁。前段時間我們的收獲季，四面八方的商販都蜂擁而至，我們在林中抓，他們就在林外等。而且很多商戶還早早丟下定金，訂購了明年的貨。