2015甲魚養(yǎng)殖前景及市場價格分析
20世紀(jì)70年代之前,我國從未養(yǎng)殖過鱉,上市商品鱉主要靠捕撈野生的天然鱉,當(dāng)然其營養(yǎng)價值亦相對高些。進入70年代中后期,鱉的市場潛力逐漸顯露,由過去的隨捕隨賣,發(fā)展到人工收購、蓄養(yǎng)。利用時間差、地區(qū)差,賺取較高的利潤。同時70年代中華鱉人工養(yǎng)殖、育苗技術(shù)獲得突破與成功,但當(dāng)時仍以常規(guī)養(yǎng)殖為主,加之市場需求量不大,因而養(yǎng)鱉仍未形成產(chǎn)業(yè)。

80年代中后期,日本加溫恒溫養(yǎng)鱉獲得成功。隨著我國市場經(jīng)濟的不斷發(fā)展與完善,人們生活水平的提高,鱉的市場需要量隨之猛增。至90年代初期,養(yǎng)鱉業(yè)成為水產(chǎn)行業(yè)中的熱門行業(yè)。養(yǎng)鱉業(yè)的發(fā)展,對國內(nèi)經(jīng)濟、市場供應(yīng)有很大促進。養(yǎng)鱉業(yè)受制于鱉的生態(tài)習(xí)性的要求,一開始就以集約化方式為起點。隨著生產(chǎn)的大發(fā)展,其集約化程度日益提高、日趨完善,管理上更加科學(xué),為提高我國淡水養(yǎng)殖業(yè)的集約化程度奠定了基礎(chǔ)。目前鱉價大幅回落,并漸趨穩(wěn)定與正常,使商品價值與市場價格逐漸吻合。投入產(chǎn)出比為1:1.4~1:2.5,這是養(yǎng)殖效益中最好的,亦高于其他種類淡水養(yǎng)殖業(yè)。
當(dāng)然,目前的養(yǎng)鱉業(yè)亦存在不少問題,主要表現(xiàn)為宣傳上誤導(dǎo);生產(chǎn)規(guī)模不當(dāng);技術(shù)上尚有不少問題,如設(shè)備配置不當(dāng),養(yǎng)殖工藝不完善、不規(guī)范,缺乏科學(xué)管理;由于生態(tài)環(huán)境調(diào)控不好,導(dǎo)致病害嚴(yán)重;飼料加工問題更多;引種與商品鱉進口政府管理嚴(yán)重失控;亂、濫引種,不經(jīng)檢疫,往往引起疾病的傳播(日本過去從韓國引進種鱉,造成國內(nèi)鱉鰓腺炎大流行,損失巨大)。
綜上所述,我國的養(yǎng)鱉業(yè)大發(fā)展應(yīng)予以肯定,技術(shù)水平和生產(chǎn)規(guī)模同日本一樣居世界先進水平,市場前景按當(dāng)前的市場價格仍然是效果最好的養(yǎng)殖對象,仍然是淡水珍品。若能對鱉的精深加工提高檔次與水平,再開拓國際市場,鱉的消費在國內(nèi)市場實現(xiàn)大眾化,中華鱉養(yǎng)殖業(yè)前景是樂觀的。
2015養(yǎng)甲魚賺錢嗎?
目前甲魚(鱉)的養(yǎng)殖,以仿野生養(yǎng)殖較為有前景。仿野生養(yǎng)殖,即按照甲魚(鱉)原有的生活習(xí)性進行水面設(shè)計,盡量減少人工飼料投喂。具體的做法要求有下列三點:
1、飼養(yǎng)環(huán)境。選用無污染水質(zhì)及遠離工業(yè)三廢之地段,建立仿生態(tài)飼養(yǎng)基地,杜絕用溫室并常年在惡劣環(huán)境中催生快長的飼養(yǎng)方式養(yǎng)甲魚(鱉),少用不用國際上禁用的或一些可用但殘留超標(biāo)的藥物去治療疾病。
2、 消毒用藥。如有必要消毒或治病,盡量采用高效低毒低殘留藥物,不用違禁藥。亦可采用中草藥等。注意不用激素,禁用的添加劑、抗生素。如消毒時提倡用生石 灰、漂白粉、高錳酸鉀、臭氧水,也可用紫外線殺菌燈消毒池水。對小型飼養(yǎng)池,因水量少易變質(zhì),可采用充氧充氣方式,可有效防止池水惡化。另外,勤換水等辦 法,也可起到防病作用。
3、飼養(yǎng)。喂養(yǎng)甲魚(鱉)的飼料講究自然料,盡量采用五谷雜糧、果蔬等植物以及人工飼養(yǎng)的無菌蠅、蚯蚓、黃粉蟲、紅蟲,如用野生水產(chǎn)動物如魚蝦作飼料,應(yīng)用紫外燈照射后喂,避免帶入有害生物而引發(fā)疾病。并采用新鮮飼料,不喂腐爛變質(zhì)飼料。 禁用轉(zhuǎn)基因生產(chǎn)的飼料,不用有毒的飼料添加劑、激素、抗生素。
另外,如仿生態(tài)飼養(yǎng)甲魚(鱉)的野外池塘及水池周圍除雜草時,盡量利用人工鋤或拔除,或放牛羊啃食,禁用化學(xué)除草劑噴殺,因大多數(shù)除草劑有致畸、致癌、致基因突變的作用,一旦流入水內(nèi),必將殃及鱉產(chǎn)品質(zhì)量。