可能大部分的人只知道鴕鳥的觀賞價(jià)值，因?yàn)樯钪幸姷谋容^多的時(shí)候一般是在動(dòng)物園的時(shí)候能見到鴕鳥，其實(shí)鴕鳥不光有很高的觀賞價(jià)值，它的經(jīng)濟(jì)價(jià)值同樣也是非常高的，鴕鳥的肉質(zhì)和鴕鳥蛋都是非常有營養(yǎng)的東西。

鴕鳥養(yǎng)殖項(xiàng)目介紹

鴕鳥原產(chǎn)于非洲草原和阿拉伯沙漠，是世界上現(xiàn)存體型最大的鳥類。據(jù)史料記載，世界上人工養(yǎng)殖鴕鳥只有110多年的歷史，南非是最早進(jìn)行鴕鳥養(yǎng)殖的國家。 我國飼養(yǎng)鴕鳥始于1992年，當(dāng)時(shí)從美國引進(jìn)9只，在廣東江門市畜牧養(yǎng)殖場進(jìn)行繁育，獲得成功后開始向全國推廣。1993年，非洲鴕鳥迅速在我國推廣。從 1992年到1997年，主要是引種擴(kuò)群，全國鴕鳥存欄量達(dá)8萬只，其中種鴕鳥2萬只。此后，鴕鳥養(yǎng)殖開始向商品化、產(chǎn)業(yè)化過渡。截至1999年底，全國 已經(jīng)擁有鴕鳥企業(yè)400多家，遍布于除西藏外的30個(gè)省（市），鴕鳥存欄數(shù)約為10多萬只，其中種鳥3萬只，一舉成為亞洲最大的鴕鳥養(yǎng)殖國。

鴕鳥養(yǎng)殖市場前景分析

近幾年，在我國一些地區(qū)興起鴕鳥養(yǎng)殖熱，養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴(kuò)大，產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的趨勢正逐步形成。有關(guān)專家認(rèn)為，鴕鳥具有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，鴕鳥產(chǎn)業(yè)蘊(yùn)藏巨大的發(fā)展?jié)摿Γ覈形鞑康貐^(qū)適宜推廣鴕鳥養(yǎng)殖。

鴕鳥用途廣泛，經(jīng)濟(jì)價(jià)值高。鴕鳥肉有低熱量、低脂肪、低膽固醇、高蛋白、高鐵、高鈣、高鋅、高硒的優(yōu)點(diǎn)，被營養(yǎng)學(xué)家譽(yù)為21世紀(jì)人類最佳保健類食品之 一。鴕鳥皮具有柔軟、堅(jiān)韌、透氣性好以及毛根部自然形成的美麗圖案等特點(diǎn)，用鴕鳥皮制成的皮具，其價(jià)格高于鱷魚皮。鴕鳥蛋被稱作“百蛋之王”，每枚重約 1．5公斤，其口感細(xì)膩、味道鮮美、營養(yǎng)價(jià)值高。鴕鳥蛋殼具有象牙般的光澤，殼厚而硬，質(zhì)地細(xì)膩、均勻，可做為象牙的替代品進(jìn)行彩繪和雕刻。鴕鳥羽毛具有 極好的保溫性能，不產(chǎn)生靜電，是服裝工業(yè)上好配料。此外，鴕鳥的血液、內(nèi)臟、油脂等可制成各種生化及精細(xì)化工產(chǎn)品，是食品、醫(yī)藥及化妝品等行業(yè)的優(yōu)質(zhì)原 料。

目前，全球市場對鴕鳥產(chǎn)品的需求呈現(xiàn)出供不應(yīng)求。

2015養(yǎng)鴕鳥賺錢嗎

目前，我國的鴕鳥養(yǎng)殖業(yè)已進(jìn)入了調(diào)整期。有關(guān)專家稱，整個(gè)鴕鳥養(yǎng)殖業(yè)的調(diào)整由過熱趨于冷靜，具體表現(xiàn)在由過去主要“炒種”、“炒蛋”到現(xiàn)在注重整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條的綜合開發(fā)。但專家提醒，鴕鳥雖然好處很多，但是要注意鴕鳥的養(yǎng)殖條件是否適合當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖。專家介紹，鴕鳥養(yǎng)殖的氣候條件以溫暖干爽的氣候?yàn)橐恕?/p>

現(xiàn)在國內(nèi)小規(guī)模養(yǎng)鴕鳥的場子多數(shù)因?yàn)樘澅径归]了，大的養(yǎng)殖場通過和國外的貿(mào)易聯(lián)系而艱難維持著，國內(nèi)鴕鳥深加工技術(shù)還遠(yuǎn)未推廣，除鴕鳥羽毛有所利用外，鴕鳥皮革和肉的深加工還很欠缺。發(fā)展該項(xiàng)目時(shí)，還要考慮當(dāng)?shù)厥袌龅幕厥漳芰Γ詈迷陴B(yǎng)殖前能找到市場，這樣會(huì)降低養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)。

鴕鳥的飼料配方  

鴕鳥的飼料主要有兩大類，一是青綠飼料，二是配合精飼料。青飼料主要有苜蓿、紅三葉、柱花草、象草、皇草、甘薯藤、苦荬菜、胡蘿卜、黑麥草、墨西哥玉米、槐樹葉等。配合飼料有玉米、小麥、豆粕、麩皮、進(jìn)口魚粉、苜蓿草粉、食鹽、碳酸氫鈣、貝殼粉、骨粉、蛋氨酸、賴氨酸、多種維生素、微量元素。  

1、雛鴕鳥飼料：玉米56％，小麥6％，豆粕12％，麩皮3％，進(jìn)口魚粉6％，苜蓿草粉10％，食鹽0.4％，碳酸氫鈣1.8％，貝殼粉0.8％，骨粉3％，蛋氨酸0.4％，賴氨酸0.4％，多種維生素0.1％，微量元素0.1％。日喂量：1～30日齡120克，31～60日齡120～600克，61～90日齡600～700克。  

2、育成期鴕鳥：玉米46％，小麥6％，豆粕8％，麩皮10％，進(jìn)口魚粉4％，苜蓿草粉20％，食鹽0.4％，磷酸氫鈣2％，貝殼粉0.5％，骨粉2.5％，蛋氨酸0.2％，賴氨酸0.2％，多種維生素0.1％，微量元素0.1％。日喂量：4～7月齡0.8～1.4千克，7～12月齡1.4～1.9千克。  

3、產(chǎn)蛋期鴕鳥：玉米44％，小麥5％，豆粕12％，麩皮5％，進(jìn)口魚粉7％，苜蓿草粉20％，食鹽0.4％，磷酸氫鈣2％，貝殼粉0.6％，骨粉3.3％，蛋氨酸0.25％，賴氨酸0.25％，多維0.1％，微量元素0.1％。

由此可見鴕鳥其實(shí)是一個(gè)發(fā)展前景非常不錯(cuò)的養(yǎng)殖項(xiàng)目，鴕鳥的投資成本相對比較高，但是它的利潤回報(bào)也比較高，因此鴕鳥是屬于投資高，風(fēng)險(xiǎn)高，回報(bào)高的項(xiàng)目，投資者可以根據(jù)自身的經(jīng)濟(jì)情況合理選擇。