珍珠雞又稱為珠雞、山雞、幾內亞鳥，它的頭很小，面部淡青紫色，后部紅色，在喙的后下方左右各有一個心狀肉垂，在眼睛周圍都無毛，頸部細長，有一圈紫藍色針狀羽毛，珍珠雞腳短，幼雞腳紅色，成年后呈灰黑色，它的羽毛為灰色，而且有很規則的圓形白點，它的形狀圓矮沒有雞冠，頭頂部無毛，而有角質化突起，被稱之為頭盔，尾部的較硬會下垂。

一、場地選擇

養殖珍珠雞的地方要選擇有利于防疫，距離交通要道以及村莊人群都要稍遠一點，以免造成污染。若是在山地上飼養要選擇地勢高、有緩坡的向陽地方，要求通風好，飼養場要有充足、干凈、無污染的水源和電源進行供給。

土壤應該要以沙質土壤為好，因為可以保持場地干燥，并且導熱性小，容易保溫散熱，防止病原菌、寄生蟲和蚊蠅的滋生，能減少有機物得發酵。

二、溫度控制

養殖珍珠雞溫度是最基本的問題，溫度對剛出生的珍珠雞是非常重要，由于剛破殼的珍珠雞沒有毛，體型嬌小，超級怕寒冷，所以對溫度的變化是非常敏感的，應該在育雛時要提高雞舍的溫度。

在雛雞破殼的5-7天內要保證溫度在37℃左右，再每隔一星期降低1℃-2℃，一邊觀察珍珠雞的進食情況和活動，一邊看溫度是否適合讓珍珠雞健康的生長，如果出現不適的情況，需要及時的調整雞舍的溫度。

三、濕度

珍珠雞和普通的家禽一樣，都不喜歡在潮濕的環境下生存，珍珠雞的雞舍要保持干燥不濕潤的環境下，這樣才能保證珍珠雞的正常生長及發育，一般相對濕度前期稍高為65%-70%，后期在55%-60%左右。

若是環境過于潮濕，容易造成飼料發霉變質，發酵產出過多的有害氣體，而且還不利于雞舍溫度的平衡，容易導致珍珠雞發生各種腸胃道疾病，若環境又過于干燥，雞舍中灰塵會很多，空氣渾濁，會導致珍珠雞呼吸道疾病。

四、通風光照

通風：能夠將雞舍中的有害不良氣體排出去，提高珍珠雞舍中的空氣質量，在育雛期的時候，在給雞舍通風的同時也要做好雞舍保溫的工作，要防止在通風的過程中導致雞舍溫度的降低。

光照：每天要進行8小時左右的光照，光照能促進珍珠雞的營養吸收，加強珍珠雞的新陳代謝速度，有效的減少各種疾病發生，能使珍珠雞健康的生長。

五、調整密度

由于珍珠雞的膽子較小，在養殖的時候密度不宜過密，養殖過多時要用欄網進行隔離分群，密度的調整要根據珍珠雞的生長情況和體型變化及時進行調整，若密度過于密集，會出現搶食打架，還會互相擠壓發生踩踏致死，最后造成珍珠雞的成活率極低，影響了經濟效益，在后期也不利于繁殖，也不能進行高效益的養殖。

六、飲水和喂養

飲水：在飲水中加入0.1%維生素C、5%多維葡萄糖或電解多維等，可以增強珍珠雞的體質，同時還要加入抗菌藥如恩諾沙星、環丙沙星、氟哌酸、土霉素等，能夠有效的預防大腸桿菌病和沙門氏菌病。

飲食：在初期可以拌濕料撒喂在墊紙或開食盤中，要少放飼料多喂幾次，保證飼料的新鮮程度，隨著時間的推移可以用料桶或料槽進行喂養，但要注意要隨著珍珠雞群的生長發育情況來調整飲水器或料桶的高度。