白斑狗魚，又稱蘇聯火箭，為狗魚目，狗魚科，狗魚屬一種淡水魚類。是世界性著名的游釣魚類，幼魚可作為觀賞魚。分布于亞洲、歐洲和北美。在我國僅產于新疆北部額爾齊斯河流域，是生活在寒冷地帶河川湖泊中的冷水系珍稀特有魚類，一直被中亞各國視為魚中“軟黃金”，是中國獨有品種。現在就為大家介紹一下，白斑狗魚多少錢一斤？白斑狗魚養殖技術，白斑狗魚養殖注意事項。
白斑狗魚多少錢一斤？
白斑狗魚的肉質堅韌，味道鮮美可口，是一道難得的美食，白斑狗魚的價錢相比其他魚類要貴一些，它的價錢新疆地區賣80元/斤，根據地區不同，價錢會有一些差異。
白斑狗魚產量低的原因
白斑狗魚的價錢比其他魚類要貴一些，其中一個因素就是它的產魚量很低，為什么它的產魚量這么低呢？
第一個原因：白斑狗魚對于環境的要求是很高的，要求生活的環境水溫要低，要有豐富的水草，水質要優良，并且沒有受到污染的水環境。
第二個原因：白斑狗魚自身的因素，白斑狗魚自身的繁殖能力不強，生長的速度又很慢，繁殖的數量又少。
第三個原因：生物因素的影響，白斑狗魚是一種肉食性的魚類，它的產魚量低也有食物鏈少這一原因。
第四個方面：社會環境的影響，比如環境污染，氣候變暖等都不適宜白斑狗魚的生存。
白斑狗魚養殖技術
1、池塘準備
池塘面積一般以2000~3335米²為宜，水深2米以上，水源要充足、無污染，最好能自流排灌和有地下水。放養前，以常規方法清塘消毒，視底質情況施用適量有機肥并加注新水60~80厘米。待水體毒性消失和培肥水質后，按每畝20萬-30萬尾的密度投放餌料魚水花(鯉、仰、鱗等)進行發塘。同時在池中移植水浮蓮或其他水生植物。
2、苗種放養
餌料魚水花長至2厘米左右時即可放養，規格為5厘米的白斑狗魚魚種，放養密度為1000尾/畝。魚種規格要整齊，體質健壯，無病元傷，并在放養前進行消毒處理。
3、日常管理
(1)餌料魚的供應。以發塘方式養殖白斑狗魚的后期，因池中餌料魚的逐漸減少，自斑狗魚之間相互殘食，這時應及時補充外源性餌料魚。可通過專池培育活餌料魚，餌料魚培育池面積2倍于自斑狗魚養殖池面積為宜，或通過水庫等大水面捕撈鮮活雜魚作為自斑狗魚餌料魚的補充。餌料魚規格約為白斑狗魚體長的1/3為宜，每日按每尾白斑狗魚攝食5尾餌料魚投喂。
(2)分養。自斑狗魚為肉食性兇猛魚類，應定期分養。養殖前期，每10~15天分養一次，后期15~20天分養一次，在高溫季節則不宜分養，入秋后則每月分養一次。分養宜在陰雨天水溫較低時進行，以分級篩帶水操作，且動作要輕，避免損傷魚體。分養后要對水體進行消毒處理，防止發生魚病。
(3)水質調節。白斑狗魚為亞冷水性魚類，其最適生長溫度為21~24°C，溫度超過28°C，則魚的活力極差。在養殖前期，水位應控制在1.5米以內以提高池溫，隨水溫升高及魚體生長，宜逐漸提高水位至2米左右;高溫季節，則通過加注井水和在池內移植水生植物以降低水溫。在養殖過程中，為保障其攝食和生長，應保持池水溶氧在3毫克/升以上。如果溶氧低于1.8毫克/升，自斑狗魚就會浮頭死亡。
4、魚病防治
白斑狗魚很少發生魚病。但也應注意防范，定期以生石灰或漂白粉等對水體進行消毒，并適時向池中沖注新水，保持水質清新。如有魚病發生，應進行對癥治療。
白斑狗魚養殖注意事項
1、注意水溫適應性 白斑狗魚是亞冷水性魚類，實驗證明水溫24℃以上其魚活動較強，維持過高的新陳代謝需要保持水體中足夠的溶解氧含量和良好的水質狀況。因此高溫季節的養殖成本加大，魚個體生長緩慢。高溫季節一過就進入快速生長階段，即秋冬季節溫度適宜，攝食旺盛，要適當加大投餌量。
2、定期使用微生態制劑(如光合細菌)調節水質 通過養殖生產管理總結出：白斑狗魚喜水質清新、高溶氧、有機質少的水體，透明度保持在35厘米左右。因此，調節好水質為其營造一個良好的生長環境是養殖成功的關鍵。定期潑灑光合細菌，水色多變，池水始終保持“肥、活、嫩、爽”，魚體抗應激能力、免疫力增強，發病率低，攝食旺盛。再加上結合底質改良劑、EM原液和生物肥水素的交叉投撒，確保池水循環更新。注意：白斑狗魚在低溶氧環境中的死亡時間很短，發現浮頭后增氧挽救的可能性很小。因此必須保持水體有較高溶氧含量，維持白斑狗魚正常的生理需求。
3、低溫養殖可填補本市區縣冬季養殖空白 白斑狗魚原產地在新疆額爾齊斯河流域，屬亞冷水性魚類，引進移植到東南部的天津薊縣，是北魚南調，生長期延長，使白斑狗魚在冬季飼料充足的條件下保持緩慢生長，因此在白斑狗魚越冬池中投放適當的餌料魚，以確保冬季餌料魚的充足，防止白斑狗魚個體間的互相殘殺，提高白斑狗魚越冬成活率。同時，填補本市區縣池塘冬季閑置期養殖空白。
4、喂食活餌料魚提高苗種成活率 白斑狗魚屬大型肉食性兇猛魚類，且一定要吃活餌，建議在苗種尚較昂貴的情況下，采取投喂活餌料魚的方法，以提高苗種成活率。狗魚最喜食的餌料魚規格是其體長1/3，每日的攝食量可按每尾白斑狗魚每天約5尾的適口餌料魚計。
5、運輸時要調好水溫和密度 要特別注意運輸途中的魚體機械損傷后的處理，同時循序漸進地調適好水溫，切不可操之過急。在調溫過程中要特別注意，該魚在運回的第二天就會開始自相殘殺，一定要合理安排好密度、做好規格分級、保證餌料魚充足。
6、密切關注池塘水溫變化 白斑狗魚雖屬于廣溫性魚類，但經過實踐證明,溫度超過攝氏24℃以上，該魚的活動明顯加劇，性情不穩定，易造成打斗和誤傷，因此在白斑狗魚的養殖過程中要密切關注池塘水溫的變化，可在高溫季節提高池塘水位到2米以上，或者降低池塘養殖密度，或者在向陽南岸搭建葡萄架遮陽降溫，進行生態養殖，同時還可以收獲葡萄增加收入。 (7)活餌料魚要健康無病菌 白斑狗魚屬于兇猛性魚類，餌料魚來源主要是小型的鯽魚、鯉魚、花白鰱夏花和野雜魚等，養殖中發現白斑狗魚的寄生蟲感染率較高，經分析、檢測病原與投放的餌料魚有關。因此，投放餌料魚前應注意檢查餌料魚是否帶有病原菌，每次投放餌料魚前必須進行魚體浸洗消毒，避免通過餌料魚攜帶病原體傳染白斑狗魚。
白斑狗魚魚苗培育
白斑狗魚剛出膜時幼體長為8.5-9毫米，到卵黃囊吸收完畢時為11-14毫米，此時可轉入魚苗培育階段。
白斑狗魚受精卵最適孵化水溫為14℃-16℃。一般情況下，白斑狗魚苗種培育不控溫，8℃-24℃均可，水溫在16℃-18℃時苗種生長較快且成活率較高。如培育水溫較高時，狗魚苗攝食旺盛，生長快，需投喂充足的餌料，須及時吸污、換水，控制好培育槽水質。
1、水泥池培育
水泥池水面面積10×60平方米，池深0.5米。每平方米放養卵黃囊吸收完畢的魚苗100-150尾，投喂小型浮游動物或剛出膜的其他魚類幼苗，如麥鯪等。魚苗培育過程中要及時調節水質，質保證水體溶氧量在6mg/L左右，同時保證飼料充足。當魚苗體長達4-7厘米后，如果餌料不足，會發生自相殘食現象，所以，當培育至3-5厘米體長規格時要移放到大塘分疏養殖。
2、池塘培育
要求池塘面積大約在1-3畝，水深1-1.5米，最好能做到微流水排灌。放苗前15天，每畝池塘用150公斤生石灰清塘消毒，并施放糞肥250-300公斤，以培育充足的浮游動物作開口餌料。在放苗前3天，每畝用2-3公斤黃豆制成的豆漿潑塘，以保證有足夠的生物餌料供飼料魚攝食所需。在放魚前1天，每畝投放麥鯪幼苗20萬-30萬尾作為白斑狗魚苗的飼料魚。白斑狗魚苗放養密度為2-3萬尾/畝。放苗后每兩天要投喂一次黃豆漿作飼料魚的餌料，當魚苗長至4.5厘米體長時，要及時拉網分疏轉入成魚塘養殖。
白斑狗魚成魚養殖
1、池塘條件
面積5-8畝，水深2米，水源充足，自流排灌，在高溫季節保證能調低水溫。同時，池塘水面放設水浮蓮等作遮蔭，最好能在池中種植一些水生植物作隱蔽場所，防止自相殘食現象。
2、飼料準備
白斑狗魚苗下塘前要準備充足適口的飼料魚，體長5厘米可攝食體長為2.5-3厘米左右的飼料魚。一般采用原塘培育，即放苗前進行消毒，施肥培育飼料魚，待飼料魚長成2.5-3厘米時放入5厘米長的白斑狗魚苗，畝放養狗魚苗1000尾。
3、管理措施
隨著白斑狗魚的生長，所需飼料魚的適口規格和數量也不斷增加，要及時掌握投喂，同時每月拉網一次將大小規格分開，減少殘食現象。在飼料充足的情況下，當年魚苗養殖至12月底，個體可達1公斤，達到上市規格。
以上都是關于白斑狗魚的養殖方面的介紹。
