羅氏沼蝦，又名馬來西亞大蝦、淡水長臂大蝦，是一種大型淡水蝦，原產(chǎn)東南亞。它具有生長快、食性廣、肉質(zhì)營養(yǎng)成份好，以及養(yǎng)殖周期短等優(yōu)點。下面來具體介紹羅氏蝦養(yǎng)殖技術(shù)。
羅氏沼蝦的習(xí)性
羅氏沼蝦從幼蝦到成蝦階段生活在淡水中性成熟的親蝦在淡水中交配，抱卵在咸水中排苗，幼體在咸水中發(fā)育;羅氏沼蝦對水中溶氧含量要求較高，不耐肥水，一般要求溶氧量在 5 mg/L 以上，溶解氧濃度高低對蝦攝食生長和飼料效率的影響很大，特別是養(yǎng)殖中后期要經(jīng)常換水，水的透明度保持在 35~40 cm 之間 。羅氏沼蝦避強光趨弱光。晝伏夜出，白天多活動于水位較深，水草豐富的區(qū)域，晚間則活動于岸邊; 喜獨占地盤，爭強好斗，甚至相互殘殺這是羅氏沼蝦的一些習(xí)性，養(yǎng)蝦人可以根據(jù)其特性適當(dāng)調(diào)整養(yǎng)蝦方式。
一、養(yǎng)蝦稻田的選擇與改造
選水源充足，排灌方便，無污染，保水動力強，面積在2000-4000㎡的稻田做養(yǎng)蝦田，田埂各加高、加寬0.5m，并在田中挖蝦溝和水槽，溝寬35-70cm，深30cm以上，溝呈“田”字型或“棋盤”形。
1、底部微孔管道增氧系統(tǒng)組成：由電機+風(fēng)機+輸氣管+曝氣管組成，主要包括鼓風(fēng)機、PVC上水管、微孔曝氣管、閥門開關(guān)等。
2、鼓風(fēng)機宜選擇羅茨鼓風(fēng)機或?qū)盈B式鼓風(fēng)機，出氣風(fēng)壓不低于3500～5000毫米水柱。
3、功率配置：依不同養(yǎng)殖品種配置功率，一般情況下羅氏沼蝦養(yǎng)殖，每15～20畝蝦塘配備一組2.2kw動力機組。
4.設(shè)備安裝：在塘埂固定支架，電機和風(fēng)機安裝在支架上，輸氣主管道采用Φ5OPVC上水管，并與鼓風(fēng)機出口口徑相匹配，沿塘埂埋于地下，支氣管采用ΦlO-15PVC上水軟管.并通過三通與主管連接，支氣管接條型或盤型曝氣管。曝氣管盤繞條型或盤型鋼筋架，并用磚塊等輔助沉底。盤式畝均放曝氣盤4個。水質(zhì)原位修復(fù)設(shè)施采用水草式填料，填料底部拴在PVC管制成的方形框上，方框固定在曝氣盤上，填料長度以剛浮出水面為好。
二、蝦種的放養(yǎng)
蝦種放養(yǎng)前20-25天生667㎡養(yǎng)蝦溝用生石灰60-75kg消毒。毒性消失后，即可進水。應(yīng)在蝦種放養(yǎng)前移栽輪葉黑藻、苦草等水生植物，水覆蓋面應(yīng)占蝦溝面積1/2，為蝦種或蝦苗下溝供給一個良好的棲息生長環(huán)境。
1、養(yǎng)殖兩茬羅氏沼蝦法：3月下旬至4月上旬購進早繁羅氏沼蝦苗，利用塑料大棚強化培育，力爭6月中下旬蝦種規(guī)格達到3厘米;5月中下旬購進羅氏沼蝦苗專池培育，到8月中旬前后蝦種規(guī)格達到3厘米，供后茬放養(yǎng)。
2、前茬養(yǎng)羅氏沼蝦，后茬養(yǎng)青蝦法：5月中下旬購買羅氏沼蝦苗放養(yǎng);6月上旬在培育池設(shè)置網(wǎng)箱放養(yǎng)抱卵青蝦，專池培育青蝦苗，9月底蝦種規(guī)格達到3厘米左右。
三、飼料的投喂
養(yǎng)殖羅氏沼蝦，以投喂系列配合飼料為主，適當(dāng)增加小魚蝦。投喂飼料以傍晚一次為主，占全天投喂量70%左右。白天飼料投在深水區(qū)，夜晚投淺水草叢中，定時、定點、定質(zhì)、定量投喂
蝦苗階段應(yīng)投喂粉狀共同飼料、小雜魚應(yīng)粉碎打成漿狀投喂。幼蝦階段可投喂粒徑較細(xì)的共同顆粒。成蝦階段可投喂共同飼料。還要注重餌料的多樣性。在飼養(yǎng)過程中，要堅持定量、定質(zhì)、多點、分次投喂，并采取看季節(jié)、看天氣、看水質(zhì)、看蝦的生長活動情況，適時調(diào)整，掌握合理的投喂量。餌料要求新鮮適口，質(zhì)優(yōu)量足，投喂均勻，每天應(yīng)投喂3次。
四、日常管理
1、合理的飼養(yǎng)密度
單茬養(yǎng)殖畝放養(yǎng)優(yōu)質(zhì)蝦苗 6～10 萬尾，二茬養(yǎng)殖的第一茬苗種放養(yǎng)密度為每畝 4～5 萬尾，第二茬為每畝 3～4 萬尾。若前茬養(yǎng)羅氏沼蝦而后茬養(yǎng)青蝦，羅氏沼蝦放養(yǎng)密度為每畝 5～8 萬尾，青蝦為每畝 4～6 萬尾。蝦苗放養(yǎng)前，應(yīng)做好蝦池清塘消毒、培育基礎(chǔ)餌料生物等工作，并選晴天上午進行苗種放養(yǎng)，注意溫差不宜過大，這是由于為防止其相互爭斗。
2、保證水質(zhì)是關(guān)鍵
加強日常管理是養(yǎng)殖成敗之關(guān)鍵。及時調(diào)控水位、水質(zhì)，抓好病害防治，對養(yǎng)殖塘的水位、水質(zhì)調(diào)控做到在種苗放養(yǎng)初期水位掌握在 80～100cm 之間，以后隨水溫的升高和個體的增長逐步加高水位，直至達到池塘高水位，并維持水位在較高水位。注意觀察水色濃度，必要時可采取換水措施，定期潑灑生石灰和微生物制劑來調(diào)節(jié)和改善水質(zhì)。
