稻田套養(yǎng)泥鰍黃鱔既不影響水稻的耕作、管理和收獲，還可以利用稻養(yǎng)實(shí)行泥鰍黃鱔的半人工、半野生養(yǎng)殖，下面就來介紹泥鰍黃鱔稻田養(yǎng)殖。
1、稻田建設(shè)
稻田應(yīng)選擇通風(fēng)、透光、進(jìn)排水方便、水源無污染、保水性能好，在田內(nèi)開挖“田”字形或“日”字形水溝，水溝寬50～70厘米、深20～30厘米，開挖面積約占稻田總面積的12%左右。稻田四周用尼龍網(wǎng)片構(gòu)筑80厘米高(埋入土層20厘米)的防逃墻，同時(shí)進(jìn)排水口均用密眼鐵絲網(wǎng)罩好。
2、苗種放養(yǎng)
鱔種要選擇無病、無傷、規(guī)格大小基本一致的個(gè)體，秧苗栽種后即可放養(yǎng)預(yù)處理的鱔種，按總面積放20～30克/尾鱔種1500～2500尾/畝，入田前鱔種用3～5%的食鹽水洗浴10～15分鐘可有效預(yù)防黃鱔體表疾病的發(fā)生。
泥鰍一般在水稻插秧后10天開始放養(yǎng)。苗種規(guī)格以長3—4厘米為好，每畝放養(yǎng)2.5萬尾左右。
3、施放基肥
基肥以有機(jī)肥為主，一般畝施畜禽肥400～600千克，另加過磷酸鈣30千克。追肥以無機(jī)肥為主，一般每次畝施尿素2～5千克。這樣既營造了黃鱔所喜腐殖質(zhì)多的水域環(huán)境，又能滿足水稻生長的營養(yǎng)需要。
4、飼料投喂
在魚溝和魚溜中設(shè)置餌料臺，每天上午9時(shí)或下午5時(shí)準(zhǔn)時(shí)投飼，日投餌量為鱔魚體重的6～7%，飼料以蚯蚓為最佳，也可投一部分蚌肉、螺螄肉、麥麩、瓜果、菜屑等飼料，并在池中布置黑光燈引誘昆蟲供鱔攝食。
泥鰍飼料以谷糠、麥麩及魚類專用飼料為宜，可搭配些青飼料。日投喂量一般為泥鰍體總重量4%—5%，稻田水位應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)需要適時(shí)調(diào)節(jié)。
5、田間施藥
水稻防治病蟲害時(shí)要早防早治、防重于治，盡量使用低毒無殘留的農(nóng)藥，并盡可能只噴葉面，同時(shí)加深水位，粉劑藥物應(yīng)在早晨露水未干時(shí)噴施，液劑藥物選擇陰天或晴天傍晚稻田霧起之前進(jìn)行噴霧。
6、收獲捕撈
待稻谷收割后可將稻田中的水逐步排干，只剩溝內(nèi)水，先用抄網(wǎng)等工具捕撈黃鱔，剩下的黃鱔待泥土能挖成塊時(shí)，尋找黃鱔的洞穴，用鐵鏟等工具翻土捉鱔。需越冬的可在魚溝內(nèi)留水，也可排干水后在田面上蓋一層稻草防凍。
泥鰍經(jīng)過5個(gè)月左右的養(yǎng)殖，全長達(dá)到12厘米以上，體重達(dá)到15—20克左右，即可捕撈。
