中華水蛇又叫中國水蛇，屬于國家“三有”(有益、有重要經濟價值和科學研究價值)保護動物，野生水蛇不允許販賣和食用，但是可以人工養殖，下面來看中華水蛇養殖技術。
中國水蛇生活習性及種類
中國水蛇長年生活于淡水中，偶爾會離開水面 ，對水質要求不高，能在惡劣水質中生長。白天及晚上均見活動，食性雜，主要以魚類、青蛙以及甲殼綱動物為食。
一般生活于平原、丘陵或山麓地區，棲息于溪流、池塘、水田或水渠內，其生存的海拔范圍從沿海低地至海拔320米之間。
1、唐水蛇：唐水蛇具后溝牙，對人無毒，因棲息地破壞，現較少見，棲息于水塘、水田或排水溝渠等地，多于黃昏和夜間活動，以魚類和兩棲類為主食，胎生，5、6月雌蛇腹內開始有胚胎，至8、9月產仔蛇，每窩產3-21條小蛇。
2、銀色水蛇：銀色水蛇全長350～474毫米，棲息于稻田、池壙、水溝及其附近，白天及晚上均見活動，捕食魚類、蛙類等，卵胎生，8月產仔蛇2-12條，初生仔蛇全長127～139毫米，重2.4～2.5克。
中國水蛇的養殖技術
1、水源：中國水蛇是有水生或半水生習性的蛇類，養殖中水源的安排是一大關鍵，在水蛇的活動季節里一定要保持水源的充足和清潔，盛夏時節每7-15天徹底清池除垢一次，以免水蛇無奈中喝了不潔凈的水引發腸炎的發生，造成不應有的麻煩。
2、建池：養殖池以100平方米為宜，挖深1米以上，回填淤泥或熟田土30厘米，注水40厘米以上，按池面積1/4加鋪干稻草或干草10厘米，在池塘周圍砌1米高的防逃防鼠墻。
3、放養：中國水蛇從過渡池撈出后，按大小強弱分開放養入池，放養密度每平方米10條，池內可加放繁殖快的小型魚類伴泥蛇共同生長。
4、管理：養殖池的堤埂可種植各種瓜果菜，但不能使用農藥，池周圍可適量栽種茭白或深水稻，高溫季節、常換水降溫，低溫季節加投干草入水保溫，上市規格150-500克。
5、消毒：在正常飼養條件下應每月消毒2-3次，采用噴霧和水潑的方法均可。消毒時最好選在清晨或傍晚。因大部分水蛇喜歡在白天活動，飽食后尤喜歡聚集在一起曬太陽，外界溫度達到32℃以上時，尤喜歡成群抱團地浸泡在水中，只微露頭部便可長時間的靜棲在水中。故消毒時應避開水蛇在外活動的高峰時段，免其受不應有的驚擾和驚嚇。
6、防病：中國水蛇的病害比較少，一旦發現泥蛇有異可用魚愛的新等藥物防治，個別體表病用新潔爾來清洗消毒，不能讓農藥入水，養殖場地周圍做好防鼠工作，一旦人被蛇咬傷應立即取出毒芽，用水生油草與清水擦洗傷口并到醫院治療。
中國水蛇的餌料投喂
1、餌料種類：中國水蛇除喜食各種淡水雜魚、泥鰍外，還尤喜歡黃鱔和各種蛙類，應根據容易捕獲的季節或水蛇的育肥特需按時投喂，盡量使投餌種類多樣化，滿足其身體生長的需要。
2、投餌時間：大多數水蛇食欲旺盛，每隔4-5天便要攝食一次，一般條重約100-200克左右的水蛇，每次可吞食1-2條小雜魚，多者可達3-4條。
3、進食管理：水蛇的膽子特別大，凡在吞食的過程中有人在旁邊并不影響進食，進食后同其他蛇類一樣也有靜臥不動的習性，此時不要過分驚擾它，否則亦會將吞入腹中的食物反吐出來，這樣勢必會延遲下一次的進食時間，減少應有的進食量，對水蛇的生長極為不利，應人為地減少入場觀望次數或謝絕陌生人入場參觀。
