黃鱔易飼養，成本低，收益好成為養殖戶的心頭好，那么養黃鱔賺錢嗎？黃鱔養殖成本利潤分析。
養黃鱔賺錢嗎
1、目前國內黃鱔價格不同地區差別比較大，但總體來說價格除去成本來算，利潤空間還是很大，黃鱔養殖屬于特殊水類養殖，因此需要養殖戶們掌握一定的技術，在掌握一定的技術下小規模養殖，進入市場銷售后如果行情好可以適當加量養殖，總體來說，市場需求來看，2015養殖黃鱔賺錢應該不是難事。
2、養殖黃鱔在全國已經形成一個比較龐大的產業。據有關資料顯示：全國養殖黃鱔年產值超過億元的縣、市已經超過20個。沒有比較發豐厚的利潤，是不可能有這么多人去養殖的。
3、按照常規，投入2萬元養殖黃鱔，可以養殖30-40個左右的網箱，一般年利潤在也2萬元左右。
4、養殖黃鱔具有較高的經濟效益，但同時也是一個高風險的項目，其主要風險也就是技術風險。如果當地尚沒有人把黃鱔養殖得很好，為了降低風險，建議在開展前找一個比較可靠地地方系統學習一下養殖黃鱔的技術經驗。
黃鱔養殖成本和利潤分析
(一)投入
1、建池費用200元，收購15～20公斤野生黃鱔，以夏季中等規格(條重30～50克)黃鱔每公斤15～20元計，需花成本約300～400元。
2、經5～8個月的飼養，黃鱔體重可增加3～5倍，我們以增重3倍計算，則20公斤黃鱔可增重60公斤，按每增重1公斤黃鱔的飼料成本8元計(實際上大量采用蠅蛆蚯蚓等要不了這么多)，則需花費飼料成本480元。
3、藥物及其它開支計100元，以上4項成本總共約為1080～1180元。
(二)利潤
一口10平方米的養殖池所獲得的是大規格黃鱔(條重100克以上)80公斤，按冬春季市場收購大規格黃鱔的中等價格(每公斤40元)計算，則可收入3200元，投入產出比為1：2.8左右。具體一點說，1口10平方米的養殖池，在幾個月的養殖期內可創利潤達2000多元(每平方米200元)，一個普通的養殖戶，以建養殖池50口為例，則可收入達10萬元以上。
黃鱔養殖產業發展趨勢
1、發展規模化養殖，提高抵御風險的能力
鱔魚苗種價格、飼料價格逐年提高，而商品魚價格波動大，使得黃鱔養殖的風險越來越大，由于抗風險能力差，黃鱔養殖小規模的養殖戶逐漸減少，跟風養殖者也逐步退出，整個養殖的資源進一步傾向于大規模的養殖戶，大養殖戶和養殖合作社的養殖網箱數量逐年增加。改善傳統的零星單池小生產經營為連片集約化規模養殖呈現良好發展勢頭 ，具有良好效益。黃鱔養殖專業合作社的發展，形成了產業集聚，在信息、技術及資金方面具有較強的優勢。在這種規模化模式下，養殖戶養殖成本降低、管理水平提高、能夠獲得更加優質的生產資料，因而其養殖成功率較高，并能獲得好的收益。同時這種模式下，生產管理和技術經驗可以得到很好的總結和沉淀，進而形成較強的競爭力。因此規模化將是黃鱔養殖近期發展的趨勢。
2、發展健康養殖模式，淘汰落后產能
目前，黃鱔養殖戶一直沿用的鮮雜魚和飼料混合喂養的方法，因雜魚自身可能攜帶病原體，或者是混合后的魚漿也容易滋生許多病菌，導致鱔病在高溫季節更加突出。在 7、8月高溫季節，鮮魚漿質量的好壞所帶來的影響往往比配合飼料更大，不僅是對養殖動物健康的影響，還對養殖環境造成嚴重影響。養殖環境的惡化、傳染性疾病的爆發往往是黃鱔養殖大量死亡的主要原因。而這些情況又對黃鱔的食品安全造成巨大隱患，因此是必將被淘汰的“落后產能”式養殖方式。農業部十三五期間提出“減量增收，提質增效，生態優先，健康養殖”的漁業發展十六字方針，提示養殖要走標準化、規范化和健康化發展的大方向。作為黃鱔養殖業，應以此為指導，改進養殖模式，引進新技術、新設備，通過減少鮮雜魚的使用、降低養殖密度、套養魚品種搭配、調節水質、改變養殖周期和商品魚上市規格等方式降低養殖排污、減少養殖用藥、提高產品品質，從而獲得更好的經濟效益。因此，發展標準化養殖，用指標、數據來管理養殖，使養殖全程變得可控，將是黃鱔養殖的中長期發展趨勢，依賴于政府的引導和科技的引領。
3、苗種繁育技術逐步提升
黃鱔養殖的快速發展與苗種供應數量與質量不足的矛盾越來越突出，這使得科研單位以及一些有能力的大型養殖場都加大了對黃鱔苗種人工繁殖技術的探索，黃鱔苗種人工繁育正在向規模化、正規化發展，一步步攻克人工繁殖中的技術難點。目前，出現的大棚暫養苗種技術也是一種新的嘗試，盡管這種技術還不夠成熟，只有少量的養殖者在嘗試，但其能減少天氣對苗種的不利影響，能提高苗種的存活率和開口率，也是一種十分適用的技術。
