香豬別稱迷你豬,早熟易肥,皮薄骨細、肉嫩多汁,香味濃郁,乳豬無腥味,烹調時不加任何調料也香氣撲鼻,為加工高檔肉產品的最佳材料和烤乳豬的首選原料,養殖耐粗飼、病害少,易飼養,適合農村一家一戶養殖,下面我們就一起來看一看香豬養殖場的建設方案吧!

香豬養豬場建設
1、豬場選址:香豬選址與普通豬場大致相同,但為了達到更高的品質要求,應根據其生活特性于山區丘陵地帶選擇一平坦位置建豬場,占地面積根據養殖規模而定。豬場距離公路、水源地和生活區500米以上。坐北朝南,背風向陽,水電架設方便,水源環保無污染,通訊信息通暢,交通要便利,有一定的運輸能力。
2、豬舍建設:豬舍中間一條通道,兩邊建豬欄,豬舍墻外建排污水溝,糞尿直接從豬欄墻邊的排糞口沖出。豬舍一般高約3.2米,寬7.6~8米,長度視養殖規模和場地而定,以30米長為宜。豬舍包括母豬室、仔豬室和育成豬室。由于香豬個體較小,母豬室可設計為10平/間,仔豬室與母豬室相連大概5平/間即可,育成豬室10平/間,每5頭共處一欄。

香豬養殖場布局
1、生產區:產區是養殖場的核心區,主要由種養殖室、母豬哺乳室、生長豬生產室、育肥豬生產室、商品豬待售室以及飼養人員更衣室、洗澡間,紫外線消毒通道、消毒池,獸醫衛生室,值斑室,糞尿處理系統等組成。
2、管理區:管理區主要由飼料加工車間、飼料倉庫、辦公室、修理車間、變電所、鍋爐房、水泵房等組成。
3、隔離區:隔離區應遠離生產區,要設在生產區的下風方向,最好為地勢較低的地方,主要有獸醫試驗室、病巴馬香豬隔離室、尸體處理室等。

香豬養殖場設施
1、飲水設施:于豬場最高處安裝水塔和增壓筏(水壓大,利于沖洗欄舍),引入干凈水源,鋪設管道貫通各處。每個豬欄均連接管道,安裝咬式飲水咀和預留出水筏。
2、排污設施:豬舍外圍建排污水溝與每個豬欄糞尿口相通,于生產區最下風處建設沼氣池或者化糞池與排污水溝相連,利用生物發酵的方法處理糞尿。
3、保溫設施:全場鋪設6千米以上的粗銅線(銅線導熱性能好,利于防火),豬舍內安裝保溫取暖燈,以150W和200W為宜,以4~6平米/盞的密度進行架設,以保證冬天豬舍內的整體溫度保持在18~22℃以上。
4、產床設備:小規模的香豬養殖場可以配備1~2個母豬產床,市面上出售的產床都是根據大型豬種設計的,小型的香豬母豬進去會轉頭跳出,起不到定位的效果,所以還必須對產床的母豬欄進行一定的封隔定位,有條件技術的也可以根據情況自制產床。
5、消毒設施:生產區的大門處設消毒通道,即大門底處地面設計成凹形,里面灌注消毒水,車輛人員進出必須輾行過水路面。大門側設消毒室,室門口處設有一消毒池,室內安裝電噴霧式消毒器,人員可通過消毒室進出生產區,進入消毒室必須腳沾消毒水,再于室內進行全身噴霧消毒再進入生產區。目的在于切斷病菌的傳播途徑,防止人車將病菌帶入場內。

香豬養殖場建設
1、配種香豬欄:配種香豬欄的配置應考慮有利于香豬配種和香豬舍的充分利用,一般都為單列式香豬舍,可分成前后兩列,中間為配種區,其特點是可以相互誘導發情,便于對發情香豬的發現和檢查。
2、妊娠母豬欄:妊娠母豬欄的形式比較多,養殖的方式也多種多樣,有多頭香豬飼養1欄,也有1頭香豬單獨1個欄的。單獨妊娠母香豬1欄飼養,可避免母香豬相互咬斗、擠撞、強弱爭食,減少妊娠母香豬的流產,提高產仔成活率。豬欄由鋼管或木制,其缺點是耗用材料多,建設投資大,母香豬活動受限制,運動量小,容易產生腿部和蹄部病,也會縮缺母香豬的使用年限。
3、分娩母豬欄:分娩欄分為產仔架和產床兩部分,產仔架安裝在產床上面,產仔架長1米、寬0.3米、高0.5米。產床長1米、寬0.8米、距地面高為0.2米。產床底部的網可用網眼為0.5平方厘米的鋼鐵絲編織。分娩欄的中間部分為母香豬限位區,兩側為仔香豬活動區。限位區的前端設有母香豬食槽和飲水器,尾端應裝置橫欄,防止母香豬后退。同時仔香豬的活動區還應設有保溫裝置,如保溫箱、紅外線燈、電熱地板等措施,并備有飼料槽和飲水器。
4、仔豬保育欄:剛斷奶的仔香豬各種生理機能還不健全,適應性較差,而又是生長發育的旺盛階段,因此還需要有一段的保育期,為其提供一個潔凈、溫暖的優良環境。保育欄一般多采用鋼筋焊接網床。保育欄一般長1米,寬0.8米,面積約為0.8平方米,網底網眼一般以0.5平方厘米為宜。這樣的保育欄可飼養斷奶仔香豬10頭左右。前后再安裝上食槽和飲水器。
5、生長肥育欄:生長肥育香豬欄的建造形式多種多樣,有投資比較大的鋁合金隔板、水泥地面與金屬漏縫地板相結合的形式。也有維修、消毒比較方便的金屬隔欄、水泥地面與水污漏縫地板相結合的形式。還有投資比較少,但不便維修的水泥隔板,水泥地面與水泥漏縫相結合的形式。