一、準備
在養殖之前，要選擇養殖水稻田，要求排灌方便，保水好，田深一些，加固下田埂，防止泥鰍打洞逃跑，最好底部淤泥較多，這樣腐殖質含量高，干旱時也不容易缺水，進水口排水口要準備好，覆蓋網紗。
二、選種
田螺最好是在田中大量收集的野螺，然后集中到自己的養殖田里去養殖，泥鰍購買種要選擇顏色正常，有光澤、個頭大、有活力，精神狀態良好的泥鰍，也可以捕撈野生泥鰍放養。
三、放養
放養，一畝田放養5厘米左右的泥鰍8000尾，田螺大概是1500到2000只，放養前田螺和泥鰍都要用高錳酸鉀浸泡一下消毒殺菌，殺死體表的寄生蟲，然后再放養。放養時田中要養一些浮萍水草和螺獅一起供泥鰍食用。放養頭三天不喂食飼料。后期觀察水中有無自然食物，不夠再投放一些豆漿之類的飼料。
四、飼喂
螺獅使的水中浮游生物豐富、一些原生動物、還有水生植物，都可以成為水中的泥鰍的飼料，螺獅產下螺獅卵是泥鰍主要的飼料。而且田螺可以吃泥鰍的排泄物，兩者之間形成互利共贏的方式生存。有時也可以人工投喂蔬菜、糧食、骨粉、魚粉來補充蛋白質和微量元素。
泥鰍和田螺混養，互相為食，可以很好的生存在一個水生環境下。通過以上介紹就可以知道，這種模式的好處，可以最大程度的解決飼料喂養的方式。
