| 時間區間 | 龍蝦狀態 |
| 1月~2月 | 冬眠期 |
| 2月中下旬 | 養殖期 |
| 2月中下旬~3月上旬 | 保水期 |
| 3月上旬~3月中旬 | 產卵期 |
| 3月中旬~4月上旬 | 養殖期 |
| 4月上旬~6月上旬 | 捕撈期 |
| 5月中旬~6月上旬 | 插秧期(針對稻田養蝦) |
| 6月上旬~7月上旬 | 留種期 |
| 7月上旬~8月上旬 | 精養殖期 |
| 8月上中旬~9月上旬 | 交配期 |
| 9月上旬~9月中旬 | 產卵期 |
| 9月上旬~10月中旬 | 捕種期 |
| 9月中旬~10月上旬 | 抱卵期 |
| 9月上旬~10月上旬 | 收谷期(針對稻田養蝦) |
| 10月上旬~11月上旬 | 幼苗期(稻田灌水) |
| 11月上旬~12月上旬 | 養殖期 |
| 12月中旬~2月中下旬 | 冬眠期 |