鷹嘴龜在我國寵物市場上比較常見，因嘴部彎彎的，因此也叫鸚鵡龜或鷹嘴龜。鷹嘴龜一部分被作為寵物飼養，一部分作為食用的龜類飼養，以龜板入藥是我國幾千年來流傳下來的古方，所以人們堅信這是可以養生的良藥。
一、鷹嘴龜幼龜的飼養管理
幼龜的飼料與親龜的飼料基本相同，只是顆粒要求較細軟，投喂量約為幼龜體重重量的5％至8％，上、下午各投一次。如采用幼龜人工全價顆粒飼料，則按總體重3％至5％，分早、晚兩次撒于食臺上投喂。如喂人工粉狀配合飼料，則要充分拌濕、久揉，使之柔軟并富有黏性，再在食臺上靠近水面投喂。龜池上要有蔭棚防曬，應常加注新水，保持水質清新，要及時清除殘料，以防敗壞水質。冬季幼龜要注意保暖，使之安全越冬，可在水溫15℃以下時，用塑料薄膜覆蓋。
二、鷹嘴龜成年龜的飼養管理
鷹嘴龜食性較廣，既食動物性飼料，也食植物性飼料，要使之生長快，應以動物性飼料為主，以植物性飼料為輔，還需添加多種維生素、微量元素和鈣、磷等礦物質飼料。動、植物飼料的配比應為7：3或8：2，飼料要求新鮮，當天加工當天喂完，不投喂腐爛變質的食物。飼料的質和量還要根據鷹嘴龜的不同生長階段和氣候條件而酌情改變。每年7月至9月份是鷹嘴龜攝食活動的高峰期，增重速度最快。因此，這三個月應該供以充足的營養物質，讓其多吃快長。
春秋季節氣溫較低，鷹嘴龜喜歡在中午前后活動攝食，故要在中午前投喂飼料。夏季氣溫較高，其多在下午5時至7時活動覓食。在臨近冬眠期，應增加投喂量，使龜長肥，利于越冬。在鷹嘴龜交配期之前及交配期，應喂給富含蛋白質且易于消化的飼料，以及維生素A、維生素D、維生素E等，以提高鷹嘴龜的受精率和繁殖率等。每年11月份后，當氣溫低于15℃時，鷹嘴龜便伏于池底泥沙處，不食不動，進入冬眠狀態。此時不需要投食，也不需要換水，但要注意保溫，在水池四周蓋上稻草等物。平時(指春夏秋三季)應注意更換飼養池的水，夏季每2天更換一次，春秋每5天更換一次，保持水質清潔，防止龜生病。
