 筆者經過一年多時間的實踐養殖得出結論：采用蜂蜜+益生菌發酵飼料，有助于提高泥鰍育苗和養殖期間的成活率，增強泥鰍免疫能力，減少腸道疾病的發生，降低餌料系數。 蜂蜜的營養成分和藥用價值 蜂蜜主要成分為葡萄糖、果糖和少量多糖類。蜂蜜與葡萄糖（單糖）相比，蜂蜜含有大量的各種維生素、礦物質和氨基酸。據多種文獻資料記載，蜂蜜有清熱、解毒、護肝膽、潤腸胃、促進新陳代謝、增強免疫力等功效。以前也有過蜂蜜在水產養殖中提高草魚、南美白對蝦產量等相關文章的報道。 蜂蜜中雖然不含有益生菌，但是它含有益生元，能夠有效地定向刺激有益菌群的生長和繁殖。蜂蜜與益生菌的配合使用就成為了泥鰍營養元素補充的“黃金搭檔”。 具體配方 以100斤飼料為例。蜂蜜500克，益生菌200克，根據具體氣溫情況可以適當添加少量酵母菌。三者加純凈水混合后充分拌入備好的飼料中保持一定濕度，密閉發酵12-24小時后即可投喂。 值得一提的是，蜂蜜+益生菌制成的發酵飼料不能長期投喂，具體使用次數大約在每個月2次左右為宜。長期以該種飼料替代常規飼料，可能造成泥鰍腸胃消化生物酶分泌功能的下降，消化功能的衰退。可以說，添加此類泥鰍保健食品恰當的分量就是“點到為止”。 |
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