蝲蛄對(duì)水質(zhì)要求極高,生活在東北的山間河流里,被污染的水中不能存活(長白山紅松林繁育地區(qū)曾因?yàn)榉乐嗡擅x的農(nóng)藥被雨水沖進(jìn)河中而導(dǎo)致蝲蛄幾近滅亡,后來注重生態(tài)環(huán)保之后漸漸恢復(fù))。
小龍蝦則在南方的河溝等水里,對(duì)水質(zhì)要求不高。活體蝲蛄是青褐色,活體小龍蝦是偏紅色的。蝲蛄的鰲和背部表面比較光滑,小龍蝦的則有凹凸斑點(diǎn)。

產(chǎn)地區(qū)別
“蝲蛄(東北黑鰲蝦)和小龍蝦(克氏原鰲蝦)是不同的動(dòng)物,蝲蛄是中國東北原產(chǎn)的,小龍蝦原產(chǎn)地在北美,經(jīng)日本進(jìn)入中國。
外形區(qū)別
1、小龍蝦的外殼顯褐白色,蝲蛄的外殼爲(wèi)青綠色。
2、小龍蝦的外殼帶有分明甲刺和突痕,而蝲蛄表面潤滑無分明凹凸和甲刺。
3、小龍蝦的副足短粗,蝲蛄的副足細(xì)長。
4、小龍蝦的頭部大,蝲蛄的尾部大。
5、小龍蝦泥土味濃郁滋味香腥,蝲蛄滋味鮮美口感微甜。
6、小龍蝦的第一對(duì)螯多爲(wèi)細(xì)長,且有分明的甲刺,蝲蛄則潤滑豐滿圓潤。
蝲蛄的個(gè)體要比小龍蝦小很多。蝲蛄背部的和小龍蝦背部也有明顯區(qū)別。
東北蝲蛄為原生物種,長不到小龍蝦那樣大,體暗褐,不同于小龍蝦的血紅色,第一對(duì)螯足也偏小。
二者對(duì)環(huán)境的需求不同,東北蝲蛄需要相對(duì)清澈無污染的水質(zhì)。

棲息地區(qū)別
棲息環(huán)境不同,小龍蝦為農(nóng)田河岸打洞,東北蝲蛄則棲息與石塊下與沙石縫中。
小龍蝦對(duì)棲息水域環(huán)境要求不高,北方的很多細(xì)微凈化的田間溝渠都可以正常存活,蝲蛄要求棲息水域條件幾近苛刻,任何的凈化都會(huì)使其形 成死亡滅絕,尤其對(duì)化學(xué)農(nóng)藥肥料敏感。
總的來說蝲蛄的體形相對(duì)短粗,尤其是頭胸部和螯肢. 蝲蛄螯的內(nèi)側(cè)緣較光滑,克氏則有齒狀棘突;蝲蛄的額劍接近正三角形,克氏則較細(xì)長,并 在基角處形成眼后棘。