家水牛由野水牛馴化而來，可能已有5000年左右歷史。水牛以其具有耐粗飼、耐濕熱、抗病力強的特性，雜交改良后，在保持了水牛的生物學特性后，農民更容易掌握飼養管理技術。現在農村水牛養殖成本與利潤分別是多少呢?不如一起來詳細了解一下。
水牛養殖成本與利潤分析
在以往農村水牛主要的作用就是用來耕田，然后等到水牛年老珠黃的時候農民都會選擇宰了或著直接賣給牛販子。而如今隨著農科技的發展，現在農村耕田都是用農機設備了所以水牛就用不到了，不過農民還是會養幾頭水牛，不過如今農民養水牛的目的不是為了耕田了而是為了賣，牛肉的價格是比較高的，其利潤也比較可觀，而在農村是最適合養殖牛，農民一般都是喂秸稈給牛吃或者放養，其養殖成本也不會很高一般就在1200元左右，農民養牛只是順帶人工費可以忽略不記。
如今牛肉的價格一般是在35元到45元一斤左右，一頭成年牛的體重是在1000斤左右，其宰殺好后其牛肉應該在500斤左右，這樣算下來一頭牛能賣到17500元，如果農民自己賣的話其頭牛的利潤是16300元，如果要是賣給牛販子則一斤牛肉是在19元之間那么農民也有9500元的利潤。
水牛養殖實例
李賢余從2001年開始從事養殖行業，十余年來他養過生豬、白鵝、肉羊，2010年他經過深思熟慮，決定收購江淮一帶的水牛集中飼養，四年的艱辛摸索，2014年他的養殖場存欄水牛600多頭，成為省內水牛養殖的佼佼者。
眾所周知，當時農村大量水牛失去原有的作用，一些地方水牛直接被送進屠宰場，水牛的數量開始下降。李賢余恰恰就是看準其中的商機，開始收購淘汰下來的水牛。“2010年當時水牛價格不高，大牛每頭8000元，小牛每頭3000元，我當時投資100多萬元收購回來130頭水牛。 ”李賢余說，現在的水牛價格相當高，大牛每頭最少15000元，小牛也要5000元左右。
經過四年的發展，李賢余遠到貴州、云南，近到六安市周邊縣區，購回大量水牛，目前存欄600多頭，成為當時省內屈指可數的水牛養殖大戶。為給水牛提供大量飼草，李賢余以每畝150元的年租金，承包了當地荒地近3000畝，種植玉米、黑麥草、墨西哥玉米草等。
“種植牧草喂牛成本不高，一畝黑麥草每年可收割五六次，產量可高達10000公斤以上。 ”李賢余告訴記者，正是由于種植牧草喂牛，他才能堅持這么多年不虧本，每頭牛的利潤可達5000元以上。李賢余的養殖場還獲得南方草地畜牧業推進項目補貼250萬元，為他下一步發展提供了資金支持。“賣400頭牛，每頭牛平均利潤6000多元，總計獲純利200多萬元。”李賢余是這樣說的。
以上就是關于水牛養殖成本與利潤的相關介紹，別看人家養水牛如何如何掙錢，其中做出的努力以及投資是很難想象的，想養殖好水牛，首先要學好養殖技術，不要讓自己的投資去打了水飄。
