黃鱔湯有補氣血、強筋骨、滋補肝腎、降血糖的作用。特別適合產婦坐月子時食療補氣血。但黃鱔動風,有瘙癢性皮膚病者忌食;有痼疾宿病者,如支氣管哮喘、紅斑性狼瘡等應謹慎食用;另凡病屬虛熱,或熱證初愈,痢疾患者不宜食用。下面就讓我們來看一下制作原味黃鱔湯的步驟圖片吧。
1.黃鱔去頭、去骨、去內臟切段

2.焯水

3.清洗

4.熱鍋倒油,放姜片煸香

5.放黃鱔翻炒片刻

6.倒入足夠的清水,大火煮開,轉中火煮二十分鐘

7.放鹽攪拌均勻起鍋裝盤即可

8.原味黃鱔湯成品圖

黃鱔湯有補氣血、強筋骨、滋補肝腎、降血糖的作用。特別適合產婦坐月子時食療補氣血。但黃鱔動風,有瘙癢性皮膚病者忌食;有痼疾宿病者,如支氣管哮喘、紅斑性狼瘡等應謹慎食用;另凡病屬虛熱,或熱證初愈,痢疾患者不宜食用。下面就讓我們來看一下制作原味黃鱔湯的步驟圖片吧。
1.黃鱔去頭、去骨、去內臟切段

2.焯水

3.清洗

4.熱鍋倒油,放姜片煸香

5.放黃鱔翻炒片刻

6.倒入足夠的清水,大火煮開,轉中火煮二十分鐘

7.放鹽攪拌均勻起鍋裝盤即可

8.原味黃鱔湯成品圖

黃鱔又稱為鱔魚,屬于合鰓魚科黃鱔屬的一種魚類,其肉質鮮嫩,因此在我國各地廣受養殖。黃鱔通常棲息在淤泥質的水底環境中,如稻田、小河、小溪、池塘、河渠和湖泊等地方。近年來,黃鱔的市場需求不斷增加,那么黃鱔養殖的前景如何?下面讓我們一起來看看。
黃鱔和泥鰍的養殖池塘的建造方法有設置網箱、建造土池、修建水泥池等。設置網箱:用聚乙烯網布制作底面積達到6-30平方米、深度達到1-1.5米的網箱,接口處用尼龍線縫合,然后將網
控制水量:將河水倒入水盆中,水量以沒過黃鱔為宜,之后每隔2-3天換1次水。控制水溫:黃鱔的生活適溫為15-32℃,氣溫較高時要將水盆轉移至陰涼處,比如窗臺下。適量喂食:從飼養第4天開始