鴕鳥是一種我們熟悉的動(dòng)物，它也叫做非洲鴕鳥，是一種世界上體形最大的鳥類，有很高的養(yǎng)殖價(jià)值和意義，在養(yǎng)殖當(dāng)中，我們也要重視鴕鳥的孵化方法和技巧，下面一起來了解一下鴕鳥蛋孵化技術(shù)。

鴕鳥種蛋的選擇

1、種蛋采集：絕大多數(shù)雌鴕鳥在下午3-6時(shí)產(chǎn)蛋，個(gè)別產(chǎn)自上午或夜間。鴕鳥產(chǎn)蛋后要及時(shí)撿蛋，以減少破損和污染。雄鴕鳥有保護(hù)雌鴕鳥及鳥蛋的本能，撿時(shí)要2人配合，1人將鳥趕開，1人把蛋撿走。撿蛋時(shí)應(yīng)將手清洗或戴手套，以免污染種蛋。對(duì)污染的種蛋用消毒濕毛巾擦干凈。種蛋須登記，注明雌、雄種鳥號(hào)碼和產(chǎn)蛋日期，并稱重編號(hào)。

2、種蛋選擇：合格的種蛋要求清潔，表面不應(yīng)有泥土、糞便以及其他污物。其二要求大小適中，蛋重過大過小都會(huì)影響孵化率和雛鳥的質(zhì)量，一般要求種蛋重1.5千克左右，超過2千克和小于1千克的種蛋一般應(yīng)淘汰。第三要求種蛋的外形呈卵圓形，縱徑16-17厘米，橫徑13-14厘米，過長(zhǎng)、過圓、扁形及畸形蛋孵化率低。種蛋的顏色一般為乳白色或米黃色。潔白色的蛋孵化率較低。

3、種蛋保存：種蛋貯存時(shí)應(yīng)大頭朝上垂直或傾斜放置，時(shí)間以3-5天為宜，如果貯存期不超過7天，可不翻蛋。若種蛋貯存不超過4天，保存溫度以16-18℃為宜。超過4天應(yīng)為13℃左右。相對(duì)濕度為60%。

孵化前消毒準(zhǔn)備

1、鴕鳥蛋貯藏室的消毒：每2天用消毒液擦地板1次，隔2周全部清洗、消毒，并用福爾馬林溶液進(jìn)行熏蒸。

2、種蛋的消毒：鴕鳥產(chǎn)蛋時(shí)，飼養(yǎng)員要用消毒紗布接住，然后送孵化室消毒，消毒劑量每平方米用37%的福爾馬林42毫升，高錳酸鉀21克，熏蒸30分鐘。如果沒有接住，用經(jīng)消毒液浸泡的紗布擦去表面贓物，馬上送孵化室消毒。入孵之前，用消毒藥(溫度不要超過40℃)浸泡20～30秒，然后用消毒過的干紗布擦干種蛋即可入孵。

3、孵化室的消毒：孵化室地板每隔2天用消毒藥拖擦1次，墻壁、天花板每隔半個(gè)月用消毒藥噴灑1次，1個(gè)月進(jìn)行全面清掃1次。

4、孵化機(jī)的消毒：每次孵化之前，孵化機(jī)內(nèi)外及表面用消毒藥擦拭一遍，并用福爾馬林熏蒸消毒。

孵化期管理技術(shù)

1、孵化溫、濕度控制：鴕鳥孵化期為42天，孵化中前期溫度恒定在36.8℃，孵化后期30-42天，胚胎自身產(chǎn)生大量的熱，需要的溫度相對(duì)較低，以36℃為宜。

2、照蛋：照蛋的目的是觀察胚胎發(fā)育程度和異常情況，及時(shí)剔除無精蛋和死胚蛋。第一次照蛋是在入孵時(shí)進(jìn)行，檢查種蛋放入蛋盤時(shí)氣室是否朝上。第二次照蛋是在入孵的第十二天，此時(shí)鴕鳥的喙和喙尖開始形成，腿和翅膀大致分化，尿囊膜擴(kuò)展到蛋殼膜內(nèi)表面，胚胎的軀干部增大，照蛋時(shí)可見到清晰的血管，能見到頭部和軀干部2個(gè)小圓團(tuán)，稱為“雙珠”。

3、翻蛋：鴕鳥蛋黃含脂肪多，比重較輕，浮在蛋的中間由系帶系著，胚胎吸收養(yǎng)分，排除廢物。如果長(zhǎng)時(shí)間處于一種位置，蛋黃不能維系在蛋的中央，容易與蛋殼的內(nèi)膜粘連。翻蛋的目的在于使胚胎外部空間定位，同時(shí)也防止粘連，促進(jìn)羊膜運(yùn)動(dòng)。鴕鳥蛋孵化期內(nèi)一般每2小時(shí)翻蛋1次，40天轉(zhuǎn)入出雛器后停止翻蛋。一般孵化器設(shè)計(jì)的翻蛋角度為前俯后仰各45度，據(jù)研究，如果翻蛋角度增大到50-55度，會(huì)促進(jìn)胚胎發(fā)育和血液循環(huán)，使孵化率有所提高。

通過以上的介紹，我們現(xiàn)在知道了鴕鳥蛋孵化技術(shù)，鴕鳥是卵生動(dòng)物，鴕鳥蛋一般長(zhǎng)達(dá)15厘米，寬8厘米，重量可達(dá)1.5千克，相當(dāng)于30枚雞蛋，是目前世界上最大的蛋，孵化方法和雞蛋有些類似。