大鯢是世界上現存最大的也是最珍貴的兩棲動物。它的叫聲很像嬰兒的哭聲，因此人們又叫它“娃娃魚”。大鯢是國家二級保護兩棲野生動物，是農業產業化和特色農業重點開發及野生動物基因保護品種。那娃娃魚和小鯢有什么區別呢?下面跟農村養殖網一起來看看吧!
娃娃魚介紹
大鯢，即娃娃魚,是兩棲動物中體形最大的一種，全長可達1米及以上，體重最重的可超百斤，而外形有點類似蜥蜴，只是相比之下更肥壯扁平。大鯢頭部扁平、鈍圓，口大，眼不發達，無眼瞼。身體前部扁平，至尾部逐漸轉為側扁。體兩側有明顯的膚褶，四肢短扁，指、趾前四后五，具微蹼。尾圓形，尾上下有鰭狀物。娃娃魚的體色可隨不同的環境而變化，但一般多呈灰褐色。體表光滑無鱗，但有各種斑紋，布滿粘液。身體腹面顏色淺淡。現存最大的三種大鯢，中國大鯢身長可達1.8米，日本大鯢身長可達1.5米，隱鰓鯢身長可達0.75米。共通點是體形扁長，四肢很短，前肢4指，后肢5趾，趾間有蹼，有一短而側扁的尾巴。不知者或誤以為魚類，其實屬兩棲動物，水中用鰓呼吸，水外用肺兼皮膚呼吸，皮膚只有黏膜，沒有鱗片覆蓋。
生活習性
大鯢生性兇猛，肉食性，以水生昆蟲、魚、蟹、蝦、蛙、蛇、鱉、鼠、鳥等為食。捕食方式為“守株待兔”。它的牙齒不能咀嚼，只是張口將食物囫圇吞下，然后在胃中慢慢消化。
大鯢一般都匿居在山溪的石隙間，洞穴位于水面以下。夜間靜守在灘口石堆中，一旦發現獵物經過時，便進行突然襲擊，因它口中的牙齒又尖又密，獵物進入口內后很難逃掉。娃娃魚有很強的耐饑本領，飼養在清涼的水中二、三年不進食也不會餓死。它同時也能暴食，飽餐一頓可增加體重的五分之一。食物缺乏時，還會出現同類相殘的現象，甚至以卵充饑。平時躲躲藏藏，喜歡把身體的顏色和周圍的石子一樣，免得天敵發現它。娃娃魚小時候用的是鰓呼吸，長大后用肺呼吸。娃娃魚棲息于山區的溪流之中，在水質清澈、含沙量不大、水流湍急并且要有回流水的洞穴中生活。
大鯢，有中國大鯢和日本大鯢兩個種，可在中國、日本的溪澗、池塘里發現，一般壽命50至60年，有說能生存達80至100年。中國大鯢俗稱“娃娃魚”，取其叫聲像嬰兒啼哭;日本大鯢俗稱“大山椒魚”，源于其身有山椒味道。美洲隱鰓鯢也屬于同一科物種。
主要分布于亞洲，中國大鯢除新疆、西藏、內蒙、臺灣未見報道外，其余省區都有分布，主要產于長江、黃河及珠江中上游支流的山澗溪流中。
中國大鯢原產地自然分布主要集中在中國的五大區域：一是湖南張家界、江永、岳陽和湘西自治州福建武夷山;二是湖北房縣、神農架，麻城龜峰山，羅田天堂寨;三是陜西漢中、安康、商洛;四是貴州遵義和四川宜賓、興文、威遠葫蘆口、巴中南江等地;五是江西靖安。其他零星分布于湖北鶴峰、利川、恩施，廣西柳州、玉林，甘肅天水[4] 及文縣，河南欒川縣，盧氏縣、蒿縣，南陽內鄉寶天曼，山西垣曲縣、陽城、沁水縣，浙江慶元，貴州黔東南，在潮州鳳凰山天池，其中靖安縣是從上世紀七十年代開始在全國第一個發布公告保護大鯢，到設立全國第一個大鯢自然保護區，建立全國第一個縣娃娃魚研究所，2001年，將大鯢定為縣吉祥物。靖安縣大鯢人工繁養技術成果全國領先，通過中國科學院有關專家鑒定，具備大規模開發利用大鯢的技術條件。2005年8月，被中國水產加工與流通協會授予“中國娃娃魚之鄉”稱號。
中國大鯢的野生資源。有人估計全國總的蓄積量為5萬尾，真正的野生大鯢仍在大自然中可能未達到5萬尾，當然比較切合實際的數有待于深入的調查研究來評估;大鯢的人工繁殖全國每年繁殖量，有人報道為10萬尾，人工繁育已經突破160萬尾。據統計，大鯢自然資源蘊藏量約為9萬尾，以丘陵山區資源量為多，在經濟發達地區由于工業污染的加劇，資源更顯不足。四川巴中市南江縣的大巴山區，山高林密，大巴山并且沒有工業污染，是大鯢生存的最佳環境。
小鯢介紹
小鯢亞科動物頭骨較扁平，前后幾乎等寬或前窄后寬;前頜骨2枚，鼻突很短，鼻骨大，在左右鼻骨間無鼻間骨;有前額骨、淚骨、隔頜骨，淚骨入鼻孔或不入鼻孔，淚骨入眼眶或不入眼眶;無額鱗弧;有翼骨;犁骨齒列短或長，椎體雙凹型或后凹型，薦椎前椎骨一般16枚，尾椎30多枚。成體有眼瞼，無鰓裂或個別種有鰓孔或鰓跡，體側無縱形皮褶。
有尾目的一科。全變態(個別種有童體型)，多數有肺(僅爪鯢屬無肺)，體外受精。
現有8屬30余種，主要分布于亞洲東部北緯27°以北地區，西至烏拉爾山和伊朗北部，北達北極圈南緣。
小鯢身長約5至9厘米，體形與大鯢相似，軀體扁長，四肢較發達，四肢短，前肢有4趾，后肢有5趾，還有一條短而側扁的尾巴，背面呈黑或棕褐色，腹面顏色較淺，皮膚光滑無疣粒，軀干圓柱狀，略扁，體側有肋溝;有肺;尾基較圓，向后逐漸側扁。頭部較小，頭部扁平呈卵圓形;舌頭較大，牙齒呈V形。
陸棲為主的小鯢、擬小鯢、極北鯢、爪鯢主要生活于海拔120～1800米林間潮濕的草叢、洞穴中;繁殖季節進入溪流內石下或植物枝葉間配對產卵;繁殖期以后營陸棲生活;以多種昆蟲、蠕蟲、蚯蚓、蛞蝓、多足類等小型動物為食。 水棲為主的肥鯢、北鯢、山溪鯢、副趾鯢多棲于海拔1000～4400米水質清澈的寒冷山溪內，繁殖期以后仍在水中或短時間上岸到潮濕環境內棲息，不遠離水源;以水生小動物(蝦類、昆蟲及幼蟲、蛞蝓)為食;尾甚側偏，適應于在水中攝食和游泳。小鯢是有尾目中比較原始的類群。小鯢科的某些屬種可以藥用。
小鯢和娃娃魚的區別
1、尾巴：大鯢尾巴只有全身長的1/3;小鯢尾巴卻占全身長的1/2;蠑螈尾巴也只有全身長的1/3。
2、眼： 大鯢眼從頭部看，并不突出;小鯢眼從頭部看，十分突出(凸出明顯)。
3、行動：大鯢行動遲緩;小鯢行動較快。
4、顏色：大鯢全身顏色相同，腹部沒有紅色斑紋;蠑螈腹部有紅色斑紋;小鯢全身顏色也相同，但尾巴占全身長1/2。
