七彩山雞俗稱野雞,又稱雉雞,因其毛七彩斑斕,故名為七彩山雞,是集肉用、觀賞和藥用于一身的名貴野味珍禽,被譽(yù)為"野味之王"、"動(dòng)物人參"。

七彩山雞是集食用、藥用、毛用為一體的珍禽動(dòng)物,有補(bǔ)中益氣、平喘、提神益腦的效果。山雞的膽、血、內(nèi)金經(jīng)過提煉可以制成醫(yī)藥制劑,具有極高的滋補(bǔ)、藥用、保健、美容價(jià)值,是理想的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)健康食品。山雞喜豆類、農(nóng)作物種子和莖葉等植物性食物,隨著季節(jié)的變化,攝取的食物種類也不同。
白痢是一種急性、敗血性傳染病,可用腸道抗菌藥預(yù)防。新城疫每年都會(huì)發(fā)生,尤其集中在春秋季節(jié),可將新城Ⅱ系疫苗用注射器滴于鼻或眼內(nèi)。球蟲病多流行在多雨時(shí)節(jié),病程一般為15-20日,可用滅球蟲藥,按使用說明投喂。禽痘病毒會(huì)通過雞的皮膚、粘膜傷口侵入體內(nèi)而致病。
山雞感染傳染性支氣管炎后可用綠消炎寶治療,劑量為0.5ml/kg體重,用水稀釋后拌料投喂,每天2次,連續(xù)2天。該病是一種冠狀病毒,潛伏期為1-7天,各年齡的山雞均會(huì)感染此病。該病會(huì)通過飛沫傳染,并迅速波及山雞群,所以需要及時(shí)隔離病雞,防止疾病進(jìn)一步蔓延。
山雞作為一種經(jīng)濟(jì)型動(dòng)物,也是大家經(jīng)常食用的食品,由此可見,山雞的養(yǎng)殖效益是很高的。可以通過一系列的分析來判斷養(yǎng)殖山雞效益到底好不好,假設(shè)引進(jìn)五組山雞,按現(xiàn)在市場(chǎng)上山雞的平均利潤(rùn)計(jì)算,那么五組山雞帶來的利潤(rùn)大概為一萬七千多元左右。過兩年后還可以適當(dāng)擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模,經(jīng)濟(jì)效益十分可觀。
在野生狀態(tài)下,山雞的繁殖期為每年3月-7月,南方與北方相差約1個(gè)月。山雞性成熟的標(biāo)志是公山雞第一次成功交尾、母山雞生產(chǎn)第一枚卵。山雞在交配繁殖期,常一公對(duì)多母(1:2-4)構(gòu)成“婚配組”,相對(duì)穩(wěn)定地生活在一起,交配、產(chǎn)卵和孵化卵。母山雞每年產(chǎn)卵2窩,個(gè)別產(chǎn)卵3窩,每窩產(chǎn)卵6~14枚。