如今國家經(jīng)濟發(fā)展正在穩(wěn)步前進,人們的生活水平也得到了顯著的提高。因此他們對待生活的標準也上了一個檔次。拿食品安全來舉例子,如今市面上有許多商販為了謀取不正當?shù)膫€人利益,在食品上造假,只為牟取暴利。實在是讓許多人放心不下。說到這,就不得不說農(nóng)村的土雞與飼料雞了。人們現(xiàn)在更愿意花錢去買土雞,價格雖然貴了很多,但是勝在營養(yǎng)價值高,但是市面上就有許多商家拿飼料雞當土雞來賣,許多人可是都上鉤了,花了大價錢買了飼料雞。那么,現(xiàn)在農(nóng)村養(yǎng)殖網(wǎng)來教你土雞和飼料雞的區(qū)別。

一、看雞的羽毛與膚色
土雞因為長期是處于放養(yǎng)狀態(tài),農(nóng)民會給土雞吃自己家的谷粒或者玉米,但是大多數(shù)還是靠它們自己在外覓食。長期下來,因為它們總是在外活動,愛亂走,精神狀態(tài)也是非常好,行動非常靈敏,這也是為什么農(nóng)村抓土雞都要等到半夜才能抓,因為白天可是根本追不上它們。長期處于自然下,土雞的膚色會呈現(xiàn)一種深黃色,且羽毛也是非常的有光澤。飼料雞則恰恰相反,它們長期處于籠養(yǎng)狀態(tài),沒有活動,身上的肉都是松弛的,羽毛也談不上光澤,更是暗淡無比。

二、看雞產(chǎn)下的蛋
還有一種辨別方法就是拿土雞產(chǎn)下的蛋與飼料雞的做比較。土雞蛋的個頭比飼料蛋要小許多,但是也不要擔心其"分量"不足,土雞蛋的營養(yǎng)價值可是很高的。飼料蛋呢,雖然它個頭大,但是都是大在蛋清比較多,營養(yǎng)價值更高的蛋黃沒有任何變化甚至是更小的。土雞蛋的蛋殼也是相對較硬的,因為其鈣含量比較高,而飼料蛋相比之下就易碎的多了。

三、買雞的選擇地很重要
為什么說買雞的選擇地很重要呢?大家想想,如果在超市或者城里面,賣雞的說自己這絕對是土雞,那你可要擦亮自己的雙眼去看了。因為這其中絕對是有濫竽充數(shù)的在里面。但是如果是在農(nóng)村人家自己家里買,你也就可以放一百個心了。農(nóng)村里面飼養(yǎng)的雞大多都是土雞,其實也就是農(nóng)民自己養(yǎng)著吃的。

所以,想買真正的土雞,這些技巧還是很重要的。現(xiàn)在市面上造假的東西太多了,雖然不是說飼料雞不好,可也不能讓人們花著買土雞的錢買到了一個飼料雞。因此,懂得辨別土雞與飼料雞的技巧,對你自己買雞可是有著很大的好處的哦。