1、池塘選擇與清整
主養(yǎng)鱖魚的池塘不宜過大或過小，一般以1.5～5畝為宜。要求選擇背風(fēng)向陽、壤土底質(zhì)、淤泥較少或沒有淤泥的新開池塘，池底平坦，略向排水口傾斜，水深2米左右，灌排水系統(tǒng)完善，水源充足、清新、無污染，水質(zhì)良好。池塘需經(jīng)干塘曝曬，放養(yǎng)前10～15天放水10厘米，每畝用生石灰100千克清塘，隔天再用漂白粉5千克兌水全池潑灑。
2、放養(yǎng)前準(zhǔn)備
在鱖魚種放養(yǎng)前15天，用40日篩絹過濾灌水60～80厘米，安裝好增氧機(jī)。每畝放入鰱、鳙魚水花80～100萬尾，不施基肥，以豆?jié){飼養(yǎng)培育夏花，為鱖魚放養(yǎng)后提供充足適口的前期餌料魚。在鱖魚種放養(yǎng)前1～2天更換池水一半，使水質(zhì)清新，降低肥度。
鱖魚主養(yǎng)池的餌料魚，在正常情況下可供鱖魚攝食1個(gè)月左右，通過1個(gè)月的飼養(yǎng)，鱖魚體長一般可達(dá)12～15厘米。為適時(shí)補(bǔ)充餌料魚供應(yīng)，需另行配備3～4倍于主養(yǎng)池面積的餌料魚池，采取不同密度飼養(yǎng)、分次起捕、逐步拉疏的方法飼養(yǎng)鰱鳙餌料魚，保證餌料魚與鱖魚同步生長，控制所投喂餌料魚的體長為鱖魚體長的40%～50%，確保餌料魚的適口性。
3、苗種放養(yǎng)
鱖魚種一般在6月上中旬投放，規(guī)格應(yīng)不小于5厘米，每畝放養(yǎng)600～1000尾。放養(yǎng)時(shí)連同塑料充氧袋放入池中經(jīng)10分鐘的緩苗處理，然后將魚種放入2%～3%食鹽水浸浴10分鐘左右再放養(yǎng)，具體時(shí)間視魚體反應(yīng)而定。池中可投放適量水花生、水葫蘆，創(chuàng)造適宜的生態(tài)環(huán)境。
