羅氏蝦養(yǎng)殖周期一般為2-4個(gè)月，養(yǎng)殖周期也與養(yǎng)殖技術(shù)、氣候有關(guān)，以實(shí)際養(yǎng)殖周期為準(zhǔn)。羅氏蝦是長(zhǎng)臂蝦科、沼蝦屬的蝦類，也叫馬來(lái)西亞大蝦、金錢蝦、萬(wàn)氏對(duì)蝦、白腳蝦等，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，中國(guó)南方多省都有養(yǎng)殖，安徽、浙江、廣東等省是主產(chǎn)地。養(yǎng)殖羅氏蝦要科學(xué)換水，也不能盲目加深水位，要選用合適的增氧機(jī)。
一、羅氏蝦基本介紹
1、羅氏蝦是長(zhǎng)臂蝦科、沼蝦屬的蝦類，也稱為馬來(lái)西亞大蝦、金錢蝦、萬(wàn)氏對(duì)蝦、白腳蝦等，原產(chǎn)地為厄瓜多爾沿岸，目前在印度洋、太平洋熱帶地區(qū)分布，主要生活在淡水或咸淡水水域。
2、羅氏蝦在中國(guó)南方很多省份都有養(yǎng)殖，安徽、浙江、廣東等省是主要產(chǎn)地。
3、羅氏蝦營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富。據(jù)科學(xué)研究表明，每百克羅氏蝦的蝦肉里含蛋白質(zhì)20.6克、脂肪0.7克，并含有多種維生素及人體必須的微量元素，是一種高蛋白、營(yíng)養(yǎng)豐富的水產(chǎn)品。鮮食可以烹調(diào)紅燜大蝦、煎白蝦、溜蝦段、琵琶大蝦、炒蝦仁等。加工可制成蝦干、蝦米等海味品。
二、羅氏蝦養(yǎng)殖周期
羅氏蝦的養(yǎng)殖周期一般為2-4個(gè)月，養(yǎng)殖周期也與養(yǎng)殖技術(shù)、氣候有關(guān)，以實(shí)際養(yǎng)殖周期為準(zhǔn)。
三、羅氏蝦養(yǎng)殖注意事項(xiàng)
1、要科學(xué)換水，因?yàn)槿绻麚Q水不科學(xué)，養(yǎng)殖的中后期，池水過肥，導(dǎo)致池水溫波動(dòng)過大，容易影響蝦的攝食和生長(zhǎng)。
2、不能盲目加深水位，羅氏沼蝦養(yǎng)殖的最佳水深為1.5-1.8米，水體過淺，水溫變動(dòng)大，溶解氧量減少，容易影響蝦的生長(zhǎng)；水體過深，池底不能照射陽(yáng)光，浮游植物數(shù)量少，光合作用產(chǎn)生的溶解氧量少，而且池底有機(jī)物分解，使下層水中溶氧越來(lái)越少，加重底質(zhì)的惡化。
3、要選用合適的增氧機(jī)，增氧機(jī)適用于水深為1.5-2.0米的淺水池塘；另一種是“葉輪式”增氧機(jī)，適用于水深2.0-3.0米的深水池塘。許多蝦農(nóng)選用“葉輪式”增氧機(jī)，由于蝦池水體較淺，很容易將底泥攪起，形成泥漿，對(duì)養(yǎng)蝦不利。
