1、池塘條件:池塘要求水源充足、水質好且排水方便,要對池塘進行清整,培育餌料。2、蝦苗放養(yǎng):首先要做淡化處理,苗種投放量為每畝2-5萬尾,還要挖一個暫養(yǎng)池。3、飼養(yǎng)管理:水質pH值以7-8為宜,堅持早晚巡塘,適時捕撈。4、病害防治:常見病害有紅腿病、爛眼病、褐斑病等。

一、池塘條件
1、池塘選擇:基圍蝦養(yǎng)殖池塘要求水源充足,水質好,土地牢固,排水方便,面積以2~10畝為宜,水深1.2~1.5米,需要獨立的排水渠,進排水需要篩絹過濾,以防敵害生物侵入蝦池。
2、池塘清整:新建的蝦池只需曬2~3天就可以進水,老塘則需要曬一整個冬天,清整池塘邊的雜草,嚴格清潔池塘。在蝦苗放養(yǎng)前20天,每畝用生石灰100公斤,先把石灰放在小池塘里化開,趁熱再灑入全池。
3、培養(yǎng)餌料:清池7~10天后在池內注入新水50厘米,選擇晴天施肥培養(yǎng)基礎生物餌料,每畝可用發(fā)酵熟化的有機肥100~150公斤均勻撒開,或把有機肥放入編織袋內推入池底。
二、蝦苗放養(yǎng)
1、苗種淡化:基圍蝦一般育苗用海水比重為1.015~1.020,要轉移到淡水中養(yǎng)殖需要逐漸淡化處理,即水的比重為1.003以后才可以直接轉移到淡水中養(yǎng)殖,整個淡化過程需要2天以上。
2、放養(yǎng)密度:基圍蝦單獨飼養(yǎng)時體長0.7~1.0厘米的苗種每畝2~5萬尾,與淡水魚混養(yǎng)(只能與草魚魚混養(yǎng)),最好放養(yǎng)體長2.5厘米以上的暫養(yǎng)蝦苗,放苗數(shù)量根據情況適當減少。
3、蝦苗暫養(yǎng):在基圍蝦池的一角挖出一個小型暫養(yǎng)池,面積約占蝦池面積的3~5%,蝦池所需的蝦苗經過密集的強化培養(yǎng)15~20天,待蝦苗的體長達到1.0~1.5厘米后溢水自然分散到整個池塘。
三、飼養(yǎng)管理
1、水質管理:水質要求pH值為7.0~8.0,溶解氧為4毫克/升以上,水色為黃綠色,透明度為30~40厘米,放養(yǎng)前期每隔5天加入10厘米水,夏季高溫季節(jié)時加到最高水位。
2、餌料配置:蝦苗下塘養(yǎng)殖前1個月主要依靠塘中的浮游生物為餌料,或輔以少量微粒飼料,1個月后以人工配合飼料為主,輔投淡水貝類、雜魚等飼料。
3、餌料投喂:餌料喂入量根據季節(jié)、水溫和水質等情況靈活掌握,配合飼料每天分2~5次投喂,晚上投喂量占每天投喂量的60%,設置餌料臺以便檢查攝食情況, 要做到不留剩余食物。
4、加強管理:堅持早晚巡塘,主要觀察白天缺氧浮頭現(xiàn)象,檢查進水口網袋和防脫網是否損壞,同時檢查蝦的攝食、脫殼和生長情況。
5、捕撈收獲:基圍蝦的捕獲時間主要取決于蝦的生長狀況和市場要求,一般在淡水池養(yǎng)殖80~100天就可達7~10厘米長的商品規(guī)格,可采用輪捕方法進行。
四、病害防治
1、紅腿病
(1)癥狀:病蝦附肢發(fā)紅,頭胸甲腮區(qū)發(fā)黃,病蝦緩慢獨游,無方向性,食欲明顯減退。
(2)防治:保持良好的水質,定期每畝灑生石灰5~10公斤,發(fā)病蝦池灑1克/立方米的漂白粉,投喂蝦康散劑,每公斤的餌料添加量為20~30克,5~7天為1個療程。
2、爛眼病
(1)癥狀:病蝦呆滯,伏在池邊和草上。眼球腫脹,潰爛,甚至脫落,肌肉變白。
(2)防治:用0.3~0.5克/立方米的富氯或1克/立方米的漂白粉灑在整個池塘里,每公斤的餌料加入10克蝦健康1號制作藥餌投喂5~7天。
3、爛鰓病
(1)癥狀:病蝦鰓部變腫,變紅或變黃,有糜爛現(xiàn)象。
(2)防治:大量更換水,使用0.5~1克/立方米漂白粉灑在整個池塘里,每公斤的餌料加入10克蝦健康1號制作藥餌投喂5~7天。
4、褐斑病
(1)癥狀:病蝦甲殼逐漸變軟,出現(xiàn)黑褐色潰瘍,食欲減弱。
(2)防治:0.1克/立方米孔雀石綠和25克/立方米福爾馬林混合潑灑,投藥后第2天進行常規(guī)換水,池內要進行強烈充氣,直至藥液呈現(xiàn)的綠色完全消失為止。
5、白斑病
(1)癥狀:病蝦早期行為異常,頭胸甲、腹甲內側出現(xiàn)白班或黑斑,后期行動呆滯、慢游或伏在池邊。
(2)防治:治療該病尚無有效藥物,用0.1克/立方米孔雀石綠和25克/立方米福爾馬林混合藥浴具有一定的預防作用。