1、通腎作用：當雞群因為用藥過量導致的腎腫、花斑腎，可用蘇打通腎，一般用量為2/‰-3‰，飲水8小時；出現花斑腎引起的高死亡時候，臨床上用到過6‰。2、中和胃酸：當雞群出現腺肌胃炎，胃酸分泌過多時，可以用小蘇打飲水，用量為2/‰-3‰，飲水時間為6-8小時，可有效中和胃酸。
一、養雞過程中使用小蘇打的用量
雞飲用小蘇打的用量多少主要取決于用于哪些方面，不同的用途用量是不一樣的。
1、通腎作用
當雞群用藥過多引起腎腫、花斑腎，或者飼料蛋白過高引起的花斑腎以及通風等情況引起的腎腫花斑，都可以用小蘇打來通腎，一般用量為2/‰-3‰，飲水8小時。出現花斑腎引起的高死亡時候，臨床上用到過6‰，使用后效果是比較好的。
2、中和胃酸
當雞群出現腺肌胃炎，胃酸分泌過多時，可以用小蘇打飲水，用量為2/‰-3‰，飲水時間為6-8小時，可有效中和胃酸。
二、小蘇打在養雞中的應用
1、提高生產性能，小蘇打能中和胃酸溶解粘液，降低消化液濃度，具有健胃、抑酸和增進食欲的作用。在日糧中添加2/‰-3‰的碳酸氫鈉，可使種蛋受精率提高4%-5%；在2周齡的肉雞日糧中添加2/‰-5‰的碳酸氫鈉，可增重5%-6%；在蛋雞日糧中添加0.3%-0.5%的碳酸氫鈉，可顯著提高其產蛋率，并能將蛋殼厚度提高6%左右，降低雞蛋的破損率。
2、夏季高溫容易引起雞代謝性酸中毒，在飼料中添加足夠的碳酸氫鈉可以消除這種影響，平衡血液緩沖。試驗表明，雞熱應激時，在飼料中加入3/‰-5‰的碳酸氫鈉，雞群的殘疾率比沒有加入碳酸氫鈉減少一半。
3、調節體內酸堿平衡，雞體內酸堿平衡主要依靠緩沖系統來調節，而碳酸氫鈉是組成緩沖體系的最重要部分。
4、降低肉雞腹水癥的發病率，在玉米豆粕型日糧中添加1%的碳酸氫鈉，可以使日糧堿化，顯著降低肉雞腹水癥的發病率。
5、降低肉雞胸部囊腫的發生在飼養實踐中，用碳酸氫鈉代替部分食鹽，可使肉雞飲水量減少，提高墊料的衛生質量，墊料品質得到改善后，腳趾糜爛和胸部囊腫的發生率顯著下降。
